საკითხავი

ბოშა ქალის რეცეპტით მომზადებული სალათი „ბადრიჯანი პომიდვრით ზამთრისთვის“ საკმაოდ საინტერესოდ გამოიყურება. ინგრედიენტების კომბინაცია შეუდარებელია. გულწრფელად გეტყვით, რომ მომზადებას დრო და ძალისხმევა სჭირდება, მაგრამ შედეგი ამად ნამდვილად ღირს. Vivien გიზიარებთ ბადრიჯნის, წიწაკის და პომიდვრის სალათის...

უმ სოკოს იშვიათად მივირთმევთ. ჩვეულებრივ, სოკოს ვხარშავთ, ვწვავთ, ვამწნილებთ, ვაცხობთ, ვამარილებთ ან ვახმობთ. ბავშვობიდან ვიცით: უმი სოკო ჯანმრთელობისთვის სახიფათოა. ასეა სინამდვილეში? Vivien გიამბობთ, რომელი სოკო შეგიძლიათ მიირთვათ უმად.დიახ, ზოგიერთი სოკო უმად უშიშრად შეგიძლიათ შეჭამოთ....

იცით თუ არა, რომ ჩვენს განწყობას ამინომჟავა ტრიპტოფანი მართავს? ენდოკრინოლოგი ოლღა პავლოვა გიამბობთ, რა გავლენას ახდენს ტრიპტოფანი ადამიანის ორგანიზმზე. „ტრიპტოფანი ამინომჟავაა, სეროტონინის ბიოლოგიური წინამორბედი, სიამოვნების და მელატონინის, ძილის ჰორმონის და სიამოვნების ნეირომედიატორი. ორგანიზმი ტრიპტოფანის 10%–ს...

თუ გსურთ, რომ მწვანილის არომატი და სურნელი შეინარჩუნოთ, Vivien შესანიშნავ იდეებს გიზიარებთ. აქ ძალიან საინტერესო რეცეპტებს იპოვით. მათი დახმარებით მწვანილს ზამთრისთვის შეინახავთ და გემოს შეინარჩუნებთ. მოამზადეთ როგორც ფერადი სოუსი, ასევე სწრაფი ნამზადი, რომელიც ბევრი...

როდესაც ვარსკვლავები ინტერნეტში სილამაზის ხრიკებს გვიზიარებენ, ეს ბევრში სკეპტიკურ ღიმილს იწვევს. რთული წარმოსადგენია, რომ ცნობილი ადამიანი თმის მოსავლელად ხახვის ნახარშს ამზადებს, არადა ზოგიერთი შინაურული საშუალება სალონურ პროცედურაზე ბევრად ეფექტურია. მაგალითად, ოლგა სუმსკა თმის სილამაზეს...

დღეს ღუმელი და მიკროტალღური ღუმელი მთელი მსოფლიოს დიასახლისებისთვის შეუცვლელი დამხმარეა. ამ მოწყობილობებით საჭმელი რამდენიმე წუთში შეგიძლიათ გააცხელოთ ან გაალღოთ, კერძები სწრაფად მოამზადოთ. ნებისმიერი ტექნიკა ხშირი გამოყენებით ბინძურდება. ღუმელი და მიკროტალღური ღუმელი უსიამოვნო სუნსაც ინარჩუნებს....

ყოველთვის, როცა ყველი ვადის გასვლამდე ობით იფარება, იმედგაცრუებული ვრჩები. არადა სუფთა დანით ვჭრი და მაცივარში ვინახავ, თან მწარმოებელშიც ეჭვი არ მეპარება. საერთო ჯამში კილოგრამზე მეტი პროდუქტის გადაყრა მომიწია, სანამ არ გავიგე, როგორ შევინახო ყველი...

ჟოლოს ხოჭო ნამდვილი უსიამოვნებაა მათთვის, რომლებიც ამ წითელ კენკრას ზრდიან. მას მთელი მოსავლის განადგურება შეუძლია. Vivien გიზიარებთ მარტივ, მაგრამ ეფექტურ საშუალებას ჟოლოს ხოჭოს მოსაშორებლად. რა თქმა უნდა, ქიმიკატები შეგიძლიათ შეიძინოთ, რომლებიც ასევე ეფექტურია, მაგრამ...

როდესაც ბაღში ვაშლი მწიფდება, ოჯახის წევრები ამ ტკბილეულის მომზადებას მთხოვენ. ვაშლის ნაჭრებს ზამთრისთვის დეიდის საფირმო რეცეპტით ვამზადებ. ერთგვარი ვაშლის მურაბაა, მაგრამ თავად ვაშლი ცუკატებს ან მარმელადს ჰგავს. Vivien გიამბობთ, როგორ მოამზადოთ სურნელოვანი ვაშლის მურაბა...

საბედნიეროდ, უძილობა არასდროს მაწუხებდა. ოღონდ რომ დავიძინო, ჯერ ერთ მხარეს უნდა დავწვე, შემდეგ მეორე მხარეს გადავბრუნდე. სხვანაირად არ მოქმედებს. ღამის განმავლობაში პოზას რამდენჯერმე ვიცვლი. ადრე არ დავფიქრებულვარ, რომელ მხარეს უნდა დავიძინო, რადგან ვერ წარმომიდგენია,...