5 საუკეთესო მეთოდი, როგორ გაყინოთ ბადრიჯანი გემოს დაკარგვის გარეშე
ყველას სურს, რომ წვნიანი ბოსტნეულით მომზადებული გემრიელი კერძები მთელი წელი მიირთვას. სწორედ ამიტომ, ბრძენი დიასახლისები ზაფხულში და შემოდგომის დასაწყისში დროს არ კარგავენ. ისინი ყაბაყს, ბადრიჯანს, პომიდორს და ბულგარულ წიწაკას ამზადებენ და საყინულეში ყინავენ. ამ...
ახალბედა მძღოლები ვერ ხვდებიან, რატომ ინახავენ გამოცდილი მძღოლები მანქანაში ლიმონს
ადამიანებს, რომლებიც მანქანას მართავენ, თავიანთი სამყარო აქვთ. მანქანის შესახებ ბევრი უჩვეულო ხრიკი იციან და საკუთარი ცრურწმენა აქვთ. საქმეში ჩაუხედავებისთვის ეს სამყარო მიუწვდომელია. როგორც მინიმუმ, მამაჩემთან ასე იყო. მაგალითად, დიდხანს არ მესმოდა, რატომ დაჰქონდა მანქანით...
ჟოლოსგან აბრეშუმისებრ მურაბას უკურკოდ ვაკეთებ. იმპორტული ჯემის მსგავსია
გახეხილი ჟოლო კონსერვების თაროს იდეალურად ავსებს. ასეთი კენკრა კურკებისგან მთლიანად იწმინდება და უფრო ნაზი მუსის გემო აქვს, ვიდრე მურაბის. უფრო მეტიც, არაფრის მოხარშვა საჭირო არაა. საკმარისია, რომ სპეციალური შაქრის საცობი გააკეთოთ. Vivien გიამბობთ, როგორ...
მხოლოდ გემოვნებიანი ნამდვილი ლედი გამოიცნობს, რომელია ყველაზე ძვირადღირებული სუნამო
ყოველდღიურ საზრუნავს და საქმეებს დროებით რომ მოწყდეთ, ეს გასართობი ტესტი გაიარეთ. მხოლოდ ნამდვილი ლედი, რომელსაც კარგი გემოვნება აქვს, მიხვდება, რომელია ყველაზე ძვირადღირებული სუნამო. Vivien გთავაზობთ ტესტს სუნამოებით. სუნამოების 9 ვარიანტს ყურადღებით დააკვირდით და განსაზღვრეთ,...
„ნაპოლეონის“ ღირსეული ალტერნატივა ზაფხულში: ლავაშის და ნებისმიერი კენკრის კომბინაცია
თითქმის ყოველ საღამოს ლავაშის რულეტს ხაჭოთი და კენკრით ვამზადებ, რომ ოჯახის წევრები გავახარო. შტრუდელის ერთგვარი ვარიაცია გამოდის, მაგრამ ცომის მომზადებაზე დროს არ ვხარჯავ. მაქსიმალურად მარტივი, სწრაფი და თან ძალიან გემრიელია. Vivien გიზიარებთ ლავაშის და...
ანომალური სიცხე ევროპაში: რა გავლენას ახდენს კლიმატზე და რას იწვევს ჰაერის მაღალი ტემპერატურა
ანომალური სიცხე ევროპაში დღეს ერთ–ერთი ყველაზე განხილვადი თემაა. ამინდის ანომალიას ახასიათებს ჰაერის ძალიან მაღალი ტემპერატურა და ნალექის შემცირება, ანუ გვალვა. პაპანაქებით ყველაზე მეტად დაზიანდა ესპანეთი, პორტუგალია, საფრანგეთი, იტალია, გერმანია და დიდი ბრიტანეთი. Vivien გიამბობთ,...
უკრაინელი ბებია კონსერვებს გადამდნარ ქონს უმატებს, თქვენც ასე მოიქცევით
როგორ შევინახოთ სალა, იგივე ქონი? ძირითადად, ამ პროდუქტს საყინულეში ვყინავთ ან მაშინვე ვამარილებთ. უფრო საინტერესო და პრაქტიკული ვარიანტებიც არსებობს, მაგალითად, შეგიძლიათ გააკეთოთ გადამდნარი ქონი, რომელიც ბევრი გემრიელი კერძის მოსამზადებლად გამოგადგებათ.
როგორ შევინახოთ სალა - პრობლემა...
სოდის გარეშე კატლეტის მომზადებას არც ვიწყებ, ფარშს კარგად ვაზავებ, რომ კერძი ჰაეროვანი გამოვიდეს
გიყვართ კატლეტი? ხორციანი, წვნიანი, არომატული ქერქით. პიურესთან ან უბრალოდ შავ პურთან და კიტრთან ერთად განსაკუთრებით გემრიელია. ალბათ, ბავშვობიდან ერთი–ორი ტკბილი მოგონება გაქვთ, სადაც კატლეტი იდეალური წასახემსებელი, მთავარი კერძი და დესერტთან სასურველი იყო. რაც მთავარია,...
დამწნილებული კიტრი, რომელიც ზედმეტად არ მჟავდება, წვნიანი და ხრაშუნაა
დამწნილებული კიტრის რეცეპტი ნამდვილად ძალიან მარტივი და ადვილი შეიძლება იყოს. დამწყები დიასახლისიც გაუმკლავდება. ინგრედიენტების მინიმალური რაოდენობა დაგჭირდებათ. გემო გაგაოცებთ. ასეთი კიტრი მაცივარში ყველას უნდა ჰქონდეს. ზამთრის სალათებისთვის იდეალურია.
დამწნილებული კიტრის რეცეპტი
ხრაშუნა კიტრის მთელი საიდუმლო მწვანე...
ტესტი, რომელიც თქვენი ბუნების საიდუმლო მხარეებს გამოაშკარავებს
ზოგჯერ რთულია გაიგოთ, რა არის ცხოვრებაში ყველაზე მნიშვნელოვანი. ამისთვის, საკუთარ თავში უნდა ჩაიხედოთ, ქვეცნობიერში გაერკვეთ და გაიგოთ, რა იმალება იქ. ასე მარტივად გააცნობიერებთ, რა გზა აირჩიოთ და რას მიაქციოთ ყურადღება. ამის მარტო გაკეთება გაგიჭირდებათ....