საკითხავი

ერთი შეხედვით, ყველა მცენარე ერთმანეთს ჰგავს. თითოეულს აქვს ფესვი, ღერო და ფოთოლი. ასეთი გარეგნული მსგავსების მიუხედავად მათი მოვლის წესი კარდინალურად შეიძლება განსხვავდებოდეს. ის, რაც ერთ მცენარეს ზიანს აყენებს, მეორესთვის წარმოუდგენლად სასარგებლოა. ნემსიწვერა სწორედ ასეთ...

იცით თუ არა, რომ ბოსტნეულის, ხილის და კენკრის დამწნილების პროცესი ინარჩუნებს არა მხოლოდ მის კვებით ღირებულებას, არამედ ზრდის? ფერმენტაცია მოსავლის შესანახად ერთ–ერთ უმარტივეს მეთოდად ითვლება. სიტყვაზე, უფრო ნაკლებად შრომატევადია, ვიდრე ქილების პასტერიზაცია. კულინარიული დამუშავების ამ...

რა სირთულეებს შეიძლება გადააწყდეთ ბოსტნეულის მომზადებისას? დასამუშავებლად ისეთი რთული არაა, როგორც თევზი, ხორცი ან ცომეული. იდეალური ბოსტნეულის მოსამზადებლად თერმოდამუშავების საბაზისო ცოდნა და თითოეული პროდუქტის თავისებურებები უნდა იცოდეთ. ბოსტნეული ღუმელში – შესანიშნავი გამოსავალია, თუ საჭმლიდან მაქსიმალური...

ზამთარში თბილი ფეხების შენარჩუნება ძალიან მნიშვნელოვანია. ფეხების გაყინვა იწვევს სხვადასხვა სურდოს და გაციებას, რომლის მკურნალობაც ნაკლებად სასიამოვნოა. ღირს დაფიქრება, როგორ გაათბოთ ფეხსაცმელი ზამთარში. გაყინვამ შეიძლება გამოიწვიოს სახსრების ტკივილი, შარდსასქესო და სასუნთქი სისტემის დაავადებები, ამიტომ...

სასტუმროში დამლაგებლად მუშაობა ადვილი არაა. დამღლელი საქმეა და თან ბევრი უსიამოვნო რამის ყურება გიწევს. ეს მსგავსი საქმის ყველა მინუსი არაა. ჩვენი დღევანდელი ისტორიის გმირს საყვარელი ქმრისგან მუშაობის დამალვა უწევდა. სასტუმროში დამლაგებლად მუშაობა – როცა ნანა...

თუ ღვიძლი ავადაა, მთელი ორგანიზმი იტანჯება. ჭამის შემდეგ სიმძიმე, გვერდის ტკივილი, სისუსტე, ქოშინი, ჭარბი ოფლიანობა, მიწისფერი კანი, გულისრევა – ეს ყველაფერი ღვიძლის პრობლემების ნიშანია. მნიშვნელოვანი ორგანო არა მხოლოდ ტოქსინებს ამუშავებს, არამედ ცხიმების და ნაღვლის...

ორქიდეა - ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი ყვავილია ოთახის მცენარეების მოყვარულთათვის. მას დიდი, ფერადი ყვავილები აქვს, რომლებსაც 6 თვემდე ინარჩუნებს. ასეთი ხანგრძლივობის უწყვეტი ყვავილობით სხვა ყვავილები ნამდვილად ვერ დაიტრაბახებენ. ორქიდეა პერიოდულად აუცილებლად უნდა გადაირგოს ახალ ნიადაგში. სწორედ...

წარმოგიდეგნთ ტესტს, რომელიც მე-20 საუკუნეში უნგრელი ფსიქიატრის ლეოპოლდ სზონდის მიერ შეიქმნა. მისი მთავარი მიზანი იყო გამოევლინა ის ღრმა, შინაგანი იმპულსები, რომელიც ინდივიდუალურ ზეწოლას ახდენს. ამ ტესტით ბევრი რამის დადგენაა შესაძლებელი.. ამოირჩიეთ ის, ვინც თქვენში...

ეს კერძი ფრანგული სამზარეულოს კლასიკაა. მაგრამ ის შიგნიდან უფრო საინტერესოა. ერთი გასინჯა საკმარისია, რომ ძალიან შეგიყვარდეთ. არაჩვეულებრივი არომატი აქვს და პირდაპირ დნება თქვენს პირში. ჩვენ დღეს გეტყვით, როგორ უნდა მოამზადოთ ის ისე, რომ იყოს წვნიანი,...

შარშან ქორწილისთვის ვემზადებოდით: ბეჭდები ვიყიდეთ, კაბა შევაკერინე, მოსაწვევები შეუკვეთეთ. ჩემს ქმარს დიდი ქორწილი უნდოდა, მე უბრალოდ რეესტრის ოფისში ხელის მოწერა და შემდეგ მოკრძალებულად აღნიშვნა მხოლოდ ყველაზე ახლო ადამიანების წრეში. ქორწილი ძვირადღირებული სიამოვნებაა და ჩვენ...