ბოტანიკოსი

ბევრისთვის ბაღში ყვავილების გაზრდა ერთგვარი მედიტაციაა. რა თქმა უნდა, ეს საკმაოდ მძიმე პროცესია. უბრალოდ დარგვა და დროდადრო მორწყვა საკმარისი არაა. მცენარეს სრულყოფილი მოვლა სჭირდება, რომელიც ბევრ დროს და ძალას გვართმევს. თუმცა შედეგი ამად ღირს! დღეს...

ბევრი მებაღის მსგავსად მეც მსურს უპრეტენზიო პომიდვრის ჯიშის შეძენა, რომელიც მოსავლელად მარტივია, ბევრი დაავადების და მავნებლის მიმართ გამძლეა, დიდხანს ინახება და იდეალურია დასაკონსერვებლად და დასამუშავებლად. როგორი პომიდორი არ გამიზრდია, მაგრამ ეს ჯიში ძალიან მიყვარს და...

რთულია იპოვოთ სოდაზე უფრო უნივერსალური პროდუქტი: პურში, მანქანაში თუ ჯანმრთელობისთვის. ეს თეთრებად ღირებული ნივთი ბევრი ადამიანის ცხოვრებას ამარტივებს. ჩვენ არაერთხელ გიამბეთ, თუ როგორ გამოიყენოთ სოდა კულინარიასა და ყოველდღიურ საქმიანობაში, თუმცა ეს მისი შესაძლებლობების ზღვარი...

აგარაკზე იასამნის 3 ბუჩქს ვზრდი, თითოეული სხვადასხვა წლისაა. ერთი ბუჩქი ჯერ კიდევ დედამ დარგო. ყვავილი უფორმოა, მაგრამ ყოველთვის ძალიან ლამაზად ყვავის. წელს გადავწყვიტე ორი დანარჩენი იასამნის ბუჩქი გავსხლა და ბურთის ფორმა მივცე. Vivien გასწავლით, როგორ...

ერთი შეხედვით, ყველა მცენარე ერთმანეთს ჰგავს. თითოეულს აქვს ფესვი, ღერო და ფოთოლი. ასეთი გარეგნული მსგავსების მიუხედავად მათი მოვლის წესი კარდინალურად შეიძლება განსხვავდებოდეს. ის, რაც ერთ მცენარეს ზიანს აყენებს, მეორესთვის წარმოუდგენლად სასარგებლოა. ნემსიწვერა სწორედ ასეთ...

ჩვენთან ტკბილი წიწაკა სათბურებში ან ღია გრუნტში უკვე დარგული აქვთ. ეს მისი გაშენების რეგიონზეა დამოკიდებული. პირადად, მე, სათბურში ვზრდი, რადგან ამინდის პირობები ამ ბოსტნეულის ღია გრუნტზე გაზრდის საშუალებას ჯერ არ მაძლევს. თუ გსურთ მსხვილი...

კიტრი საკმაოდ მომთხოვნი და პრეტენზიული კულტურაა. მას კომფორტული პირობები უნდა შეუქმნათ, რომ სრულყოფილად გაიზარდოს და განაყოფიერდეს. ზოგჯერ ფერმერები ჩივიან, რომ კიტრი სათანადო მოვლის პირობებშიც, ერთი შეხედვით უმიზეზოდ,ზრდის ტემპს ანელებს. Vivien მდგომარეობის გამოსასწორებლად მკვებავი სასუქების...

ბევრი მეაგარაკე ყველაზე მეტად ჟოლოს ელოდება. სწორედ ამიტომ, Vivien ჟოლოს მოვლის და გამოკვების ვარიანტების შესწავლას განსაკუთრებულად მიუდგა. შედეგად, მთელი რიგი ნაკრები მივიღეთ, რომლებიც ყოველ ახალ სეზონზე უნდა შეასრულოთ, თუ ბევრი მსხვილი და მწიფე ჟოლოს...

ყოველწლიურად გაზაფხულზე წითელი, ყვითელი და იისფერი ტიტები ბაღებს ამშვენებენ. ტიტები ბევრს უყვარს, მაგრამ ყველამ არ იცის, როგორ იზრუნოს მათზე ყვავილობის შემდეგ, რომ მომავალ სეზონზე მათი ყვავილობით კვლავ დატკბნენ. Vivien გიზიარებთ სასარგებლო რჩევას, თუ რა...

ყაბაყის პირველ მოსავალს უფრო მოუთმენლად ველოდები, ვიდრე მარწყვს. ვინაიდან, კენკრის გარეშე ცხოვრების წარმოდგენა შემიძლია, საყვარელი კერძის გარეშე – არა. დამწნილებული ყაბაყი, ბოსტნეულის ლაზანია, ყაბაყი კლიარში – ყველა ეს გემრიელობა წლების განმავლობაში ჩემთვის ზაფხულის მთავარ...