Tag: რეცეპტი

თითოეული დიასახლისი ბევრს ფიქრობს საახალწლო მენიუს შედგენაზე. ყველას სურს, რომ ყველაფერი საუკეთესო და ლამაზი იყოს, რათა აღაფრთოვანოს ოჯახის წევრები და სტუმრები. ვივიენის დღევანდელ სტატიაში...

ქათმის ფილესგან უამრავი საინტერესო კერძის მომზადება შეიძლება. თუ კლასიკური კერძები მოგბეზრდათ, შეგიძლიათ ჩვენს დღევანდელ რეცეპტს გადახედოთ. მადისაღმძვრელი ტორტი ქათმის ბლინებისაგან, პიკანტური ფენით - სასიამოვნოდ...

ოთხი დიდი ვაშლისგან შეგვიძლია მოვამზადოთ ზღაპრულად გემრიელი დესერტი მთელი ოჯახისთვის. ის გამოვა ჰაეროვანი, არომატული და ზომიერად ტკბილი. უბრალოდ შესანიშნავი კომბინაცია! თუ ნაკლებად ცხიმიანი ტკბილი...

განთქმულმა არაჟნის კრემმა "პლომბირმა" ეს სახელწოდება იმიტომ მიიღო, რომ ცივ მდგომარეობაში მისი სტრუქტურა ძალიან მოგვაგონებს ნაყინს. ის შესანიშნავად ინარჩუნებს ფორმას და არ დნება. ამ...

საუზმეზე თხელ და ნაზ ბლინებს არაფერი სჯობს. სამწუხაროდ, ბლინები ყოველთვის ასეთი არ გამოდის. ხანდახან ბლინები იხევა და განწყობას გვიფუჭებს. იმისთვის, რომ მსგავს პრობლემას არ...

სუბპროდუქტები ნამდვილად დასაფასებელია, რადგან ყველაზე იაფი ღვიძლიც კი შეგვიძლია გადავაქციოთ შესანიშნავ კერძად, რომელიც აუცილებლად მოუხდება თქვენს საყვარელ გარნირს. ქათმის ღვიძლი კლიარში, მსუბუქი ბოსტნეულის სალათა...

ცოტა ხანში სააგარაკე სეზონი დაიწყება. ეს ნიშნავს, რომ დროა დავფიქრდეთ იმაზე, თუ რომელი კულტურები დავრგოთ პირველ რიგში, როგორ მოვაწყოთ ბაღი და რა სასუქი მივცეთ...

ბობ-ჩორბა არის ტრადიციული ბულგარული წვნიანი, რომელიც მზადდება დიდი რაოდენობით ბოსტნეულისგან. ეს პირველი კერძი უაღრესად ნოყიერია და სანელებლების დიდი რაოდენობით გამოირჩევა. ნოყიერი წვნიანების მოყვარულებს ბობ-ჩორბა...

ცოტა ხნის წინ, ალინა ფუდიმ, ნიჭიერმა კულინარიულმა ბლოგერმა, გააზიარა გემრიელი დესერტის რეცეპტი, რომელმაც მისი გამომწერები აღაფრთოვანა. მან თქვა, თუ როგორ უნდა მომზადდეს მარტივი ტორტი...

საკუთარი ხელით მომზადებული ქონი არის მდიდრული ხემსი, რომელიც იდეალურია ცხელ ბორშჩთან ან სუპთან ერთად. წარმოიდგინეთ: ახალი პურის ნაჭერი, ქონი და ხახვი... შესანიშნავია! მოამზადეთ ქონი...