საკითხავი

თუ ბაზარში ნაყიდი ჭარხალი გაჭერით და თეთრი რგოლები დაინახეთ, მაშინვე გამყიდველთან ურთიერთობის გასარკვევად წასვლა არ ღირს. ასეთი ძარღვები ქიმიკატების არსებობაზე არ მიუთითებს. პირველ რიგში, ეს ჭარხლის სახეობაზე, ბორშის ჭარხალზე მიგანიშნებთ. მას წვნიანის მოსამზადებლად ხშირად...

თანამედროვე სამყაროში ძველი რწმენა, ტრადიცია და ლეგენდა მივიწყებულია. მათ გლობალიზაცია და თანამედროვე კულტურა ავიწროებს. ახლახანს ცოდნა ზეპირსიტყვაობით, თაობიდან თაობაზე გადადიოდა. ადამიანები, რომელთაც თავისუფალი დრო ჰქონდათ, ბუნებას აკვირდებოდნენ და შესაბამის დასკვნებს აკეთებდნენ. ცოტამ თუ იცის,...

მეცნიერები უკვე არა ერთი ათასწლეული ჯანმრთელობის და დღეგრძელობის საიდუმლოებებს დაუღალავად ეძებენ. საბედნიეროდ, თანამედროვე ლაბორატიული აღჭურვილობის და ანალიზის სისტემის გამოგონებით მეცნიერებს საქმე გაუმარტივდათ. ახლა მკვლევარებს შეუძლიათ უჯრედული მდგომარეობა ადვილად განსაზღვრონ, სასარგებლო თვისებები გამოყონ და მიხვდნენ,...

როგორც ბევრი გამოგონებული კერძი, რომელიც საბჭოთა კავშირის დროს გამოჩნდა, დესერტი „სამი ჭიქა“ მარტივად მოსამზადებელი და გემრიელია. Vivien არაჟანზე მომზადებული კლასიკური დესერტის გამოცდილ რეცეპტს გიზიარებთ. დესერტი „სამი ჭიქა“ ინგრედიენტები: 1 ჭიქა კეფირი 1 ჭიქა მანანის ბურღული 1...

ნენეს სერიოზული ცხოვრებისეული პრობლემები შეექმნა, როცა დაორსულდა და შეყვარებულმა მიატოვა. ბავშვის მოშორებას არ აპირებდა. იცოდა, რომ წინ უფრო რთული დრო ელოდა და ამისთვის მზად არ იყო. როგორ წარიმართა ნენეს ცხოვრება ბავშვის გაჩენის შემდეგ და...

რა საჭიროა გისოსი ღუმელში? სასაცილო კითხვაა, ასეა? მასზე ბევრი კერძის მომზადება შეიძლება, გვპასუხობთ თქვენ. აი, დიასახლისების უმეტესობა მასზე უბრალოდ ტაფას დებს და მხოლოდ საცხობ ფორმებს იყენებს. Vivien გიამბობთ, როგორ გამოიყენოთ გისოსი ღუმელში და რომელი...

დიდებული პეტუნია ზაფხულის ერთ–ერთი ულამაზესი ყვავილია. საოცრად ბევრი ფერი და ფორმა, მსხვილი ყვავილები აქვს. პეტუნია თავისი სიფერადით ყველგან გვახარებს: კლუმბში, ქოთანში, ბაღში, აივანზე თუ სახლში. როგორც წესი, ივლისის ბოლომდე ყვავილობს, მაგრამ Vivien გიზიარებთ მეთოდს,...

ხორცის სუბპროდუქტები ცხელი კერძისთვის შესანიშნავი ინგრედიენტი შეიძლება გახდეს. ახლახანს უკრაინელი დიასახლისისგან სქელი წვნიანის საინტერესო რეცეპტი ვისწავლე. რეცეპტის საფუძველია ძროხის ფაშვი. გირჩევთ, 2 ქვაბი მოხარშოთ, რადგან ერთი საკმარისი არაა. საოცრად გემრიელია. Vivien გიამბობთ, როგორ მოხარშოთ...

მეცნიერები წლების განმავლობაში ცდილობენ დაამტკიცონ, რომ კვებასა და გულის მუშაობას შორის პირდაპირი კავშირი არსებობს. მრავალრიცხოვანი კვლევების საფუძველზე დასახელდა კერძები, რომლებიც ჰიპერტონიკებმა აუცილებლად უნდა მიირთვას. მათ შორისაა სუნომონო. იაპონური სალათი ჰიპერტონიკებისთვის სასარგებლო თვისებებს ფლობს და...

მე და ჩემს დას სარეცხი ფხვნილის არჩევასთან დაკავშირებით ყოველთვის განსხვავებული მიდგომა გვქონდა. პირადად ცნობილ ბრენდებს და მაღალ ფასს უპირატესობას ვანიჭებდი. ჩემი და იაფფასიან ფხვნილს ყიდულობდა და ირწმუნებოდა, რომ განსხვავება არაა. როგორი გაოცებული ვიყავი, როცა...