ქრისტესისხლას სარგებელი და რატომ უყვართ ასე ძალიან ბაღსა თუ ბოსტანში
ნაზი ბუჩქები მწვანე ბალახით, ყვითელი ყვავილებით და ღია ყვითელი წვენით ბევრ ბაღ–ბოსტანს ავსებს. ზოგი მას ებრძვის და აქტიურად მარგლავს, ზოგი ბალახს მეჭეჭის მოსაშორებლად იყენებს,...
სრული სია, რა დავთესოთ მარტში ღია გრუნტში
გაზაფხული მოვიდა, ზამთრის მძიმე ტანსაცმელი და ფეხსაცმელი შეგვიძლია მოვიშოროთ. თბილი ამინდი გარეთ სეირნობის და სიამოვნების მიღების საშუალებას იძლევა. მეაგარაკისთვის თესვის და ბოსტანში მუშაობის სეზონი...
მეყვავილე განმარტავს, რომელი მცენარეების მორწყვა ღირს მონერალური წყლით
გუშინ ოფისში შევედი და დავინახე, რომ ჩვენი ბუღალტერი ფულის ხეს მინერალური წყლით რწყავდა. ვფიქრობ, რაღაც ნამდვილად იცის. ასეთ ძვირიან წყალს მცენარეზე ტყუილად ხომ არ...
ბოსტნის მცენარეები, რომლებიც ზამთარში სახლში შეგიძლიათ შეიტანოთ.
კულტურების უმეტესობა, რომელთაც ბოსტანში ვზრდით, ერთწლიანია. მოსავლის აღებისას ღეროებს ნაგავში ვყრით ან კომპოსტოს ორმოს ვუმატებთ. ცოტამ თუ იცის, რომ ზოგიერთი ერთწლიანი ბოსტნის მცენარე ბუნებაში...
როგორ შევქმნათ შთამაგონებელი, შემოქმედებითი ატმოსფერო ძველ ნაკვეთზე
აგარაკების სეზონი ყველას უყვარს: ბუნებაში გასვლა, მთელი ოჯახის ერთად შეკრება, მიწაზე მუშაობა... ვის არ სიამოვნებს აგარაკზე წასვლა მტვრიანი, ხმაურიანი ქალაქიდან, მძიმე სამუშაო კვირის შემდეგ,...
ოთახის მცენარეები, რომლებიც ნაძვის ხის ნაცვლად შეგიძლიათ მორთოთ
ნაძვის ხე ახალი წლის ერთ–ერთი მთავარი სიმბოლოა. ჩვენ ექსპერიმენტების ჩატარება გვიყვარს, ზოგჯერ წესების წინააღმდეგ წასვლა. ეს სადღესასწაულო კულინარიულ რეცეპტებში, ასევე სახლის დეკორში ვლინდება. Vivien...
პომიდვრის და წიწაკის მოსავალი გაოთხმაგდა. ყველაფერი თეთრებად ღირებული საშუალების წყალობით
პომიდორი და წიწაკა ჩვენს ბოსტანში მთავარი კულტურებია. მათ პრაქტიკულად ყველა ზრდის, რადგან არავის სურს ცუდი ხარისხის ბოსტნეულის მაღაზიაში შეძენა. თან ბოსტნეულზე ფასი საკმაოდ გაიზარდა....
ამის გარეშე ჟოლო მომავალ წელს არ გაიზრდება. ყოველ შემოდგომაზე ვუმატებ
Vivien გიამბობთ, რით უნდა გამოკვებოთ ჟოლო მოსავლის აღების შემდეგ, რომ მომავალ წელს ამ გემრიელი კენკრის მოსავალი ნამდვილად მიიღოთ.
როგორც კი, ჟოლო ნაყოფიერებას დაასრულებს, მასზე უნდა...
ოროვანდის ფესვი და კიდევ 5 ბალახი, რომლებიც დაავადებებს დაამარცხებს
ჯერ კიდევ ჩემი დიდი ბებია ამბობდა, რომ საუკეთესო წამალი ბალახეულია, რომელიც საკუთარი ხელით მოგყავს. საუკუნეების მანძილზე ამზადებდნენ ნაყენს, ნახარშს, მალამოებსა და სხვა საშუალებებს ბალახებისგან,...
ფქვილი ბოსტანში: როგორ გამოვიყენოთ ძველი ან გაფუჭებული ფქვილი
ფქვილი პროდუქტია, რომელიც ყველა დიასახლისს სამზარეულოში აქვს. ის არა მხოლოდ პურ–ცომეულის, არამედ სოუსების, კლიარის ან დესერტების მოსამზადებლად გვჭირდება. ჩემთან ქარის სისწრაფით ქრება. სწორედ ამიტომ,...
