ბოტანიკოსი

ზამთარ–ზაფხულ იმდენი კიტრი მაქვს, რომ ნათესავებს და მეზობლებს ვურიგებ. დაე,ზამთარში ვედროებით ვერ ვახერხებ, მაგრამ ზაფხულში მართლაც ძალიან ბევრია – დაკონსერვებას და სალათების გაკეთებას ვერ...

Vivien გიამბობთ, რით უნდა გამოკვებოთ ჟოლო მოსავლის აღების შემდეგ, რომ მომავალ წელს ამ გემრიელი კენკრის მოსავალი ნამდვილად მიიღოთ. როგორც კი, ჟოლო ნაყოფიერებას დაასრულებს, მასზე უნდა...

ლამაზი და მოვლილი ბაღი ნებისმიერი მებაღის ოცნებაა. წარმოიდგინეთ, ტერასაზე ზიხარ და ტკბებით ულამაზესი ვარდებით, რომლებიც გარშემო ყვავის. შემდეგ კი კრეფ საკუთარი ხელით მოყვანილ ჟოლოს...

სულ უფრო მეტი ფერმერი ხელნაკეთ სასუქს უპირატესობას ანიჭებს. ეს გასაკვირი არაა, რადგან ასეთ საშუალებებს რიგი უპირატესობა აქვს. პირველ რიგში, ბიუჯეტურია. მეორეც, ნაყიდ საშუალებას ეფექტურობით...

როდესაც ხეებზე ფოთლები ჩამოცვენილია და მიწაზე თოვლ-ჭყაპია, გინდა თუ არ გინდა, თვალს იზიდავს ის, რაც ფერადია და სიხარულის მომტანი. მთელი წლის მანძილზე კარგ განწყობაზე...

იცით თუ არა, რომ ჩვეულებრივი ბანანი შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ საცხობ ინგრედიენტად და სასარგებლო წასახემსებლად? მებაღეებისთვის, რომლებიც შეძენილ ბიოსტიმულატორებს არ ენდობიან, ბანანში გაფესვიანება შესანიშნავი...

ეს მცენარე უამრავ ისეთ დაავადებას კურნავს, რომლის განკურნებაც თანამედროვე მედიცინას არ შეუძლია. ხალხი მას ,,ბუნებრივ ქირურგს” ან ქირურგი სკალპელის გარეშე” უწოდებს. მცენარის სამეცნიერო სახელი...

ჯერ კიდევ ჩემი დიდი ბებია ამბობდა, რომ საუკეთესო წამალი ბალახეულია, რომელიც საკუთარი ხელით მოგყავს. საუკუნეების მანძილზე ამზადებდნენ ნაყენს, ნახარშს, მალამოებსა და სხვა საშუალებებს ბალახებისგან,...

ხახვის მწვანე ყლორტები უმარტივესია, რაც ფანჯრის რაფაზე შეგიძლიათ გაზარდოთ. 1 კვირაში ახალი სალათისთვის მზად იქნება მწვანილი, რომელიც ზამთარში ასე გვაკლია. Vivien გიზიარებთ საინტერესო მეთოდს,...

ხახვის გაღვივება საკმაოდ უსიამოვნო პრობლემაა, რომელსაც ბოსტნეულის დიდი რაოდენობით შენახვის მოყვარულები ხშირად აწყდებიან. შემდეგ ფიქრობენ, რამდენად უსაფრთხოა ასეთი ბოსტნეულის ჭამა. Vivien გიამბობთ, შეიძლება თუ...