Tag: დესერტი
რატომ უნდა ჭამოთ ვაშლი კლიარში
ვაშლი, კლიარი და ცოტა დრო. ეს ინგრედიენტები ჯადოსნური გზით მთელი ოჯახისთვის საოცარ ტკბილეულობად გარდაიქმნება. ბავშვები ვაშლის ფუნთუშებზე ხრაშუნა ქერქის და ტკბილი გემოს გამო უბრალოდ...
ფუმფულა ალადები კვერცხის გარეშე
ბევრმა დიასახლისმა არც კი იცის, რომ კვერცხის გარეშე ალადების მომზადება შეიძლება, თანაც ისეთის, რომ თავისი სიფუმფულით ჩვეულებრივ ფუნთუშებს არ ჩამოუვარდება.
კეფირიანი ალადები, კვერცხის გარეშე, გამოდის...
ბლინები მოხარშული კრემით: დეტალური რეცეპტი
ოჯახის წევრების ნაცრისფერი ყოველდღიურობა რომ გავახალისო, ვაცხობ ბლინებს რძით, შემდეგ კი ვამზადებ მოხარშულ კრემს. ასეთი დესერტის მომზადება მარტივია, მის გემოს კი სიტყვებით ვერ გადმოსცემთ...
სამარხვო პიროგი შავი ქლიავის ჩირით
როცა ამ პიროგის რეცეპტი გავიგე, მას ხუმრობით "ბომჟ-პიროგი" ვუწოდე. იმიტომ კი არა, რომ ცუდი იყო, პირიქით, მას შესანიშნავი გემო აქვს, უბრალოდ სულ რამდენიმე ინგრედიენტისგან...
მოამზადეთ მანდარინის რაჰათ-ლუხუმი – იაფი და სასარგებლო ტკბილეული
როგორ შეიძლება, ადამიანს ლუხუმი არ უყვარდეს? როცა ამ აღმოსავლურ ტკბილეულს პირველად სინჯავთ, იგი ისეთივე ზღაპრულად გეჩვენებათ, როგორც ათას ერთი ღამე: ტკბილი, მკვრივი, მრავალი დანამატით....
მოიშორეთ ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემები ფეიხოას გემრიელი მურაბით
ფეიხოას ნაყოფი ერთ-ერთია იმ რამდენიმე პროდუქტთაგან, რომლებმაც სეზონურობა შეინარჩუნა. დახლებზე იგი სექტემბრის შუა რიცხვებში ჩნდება და თითქმის იანვრის ბოლომდე ფეხს არ იცვლის. თუმცა, საუკეთესო...
რა გავაკეთოთ უგემური ხურმისგან
ზამთარში მურაბებით პირის ჩატკბარუნება კარგი ტრადიციაა, მაგრამ ჭკვიანმა დიასახლისებმა ჯემების მხოლოდ ზაფხულობით მომზადება უკვე დიდი ხანია შეწყვიტეს. ზოგიერთი ხილი და კენკრა მხოლოდ შემოდგომა-ზამთრის პერიოდში...
როგორ მოვამზადოთ ტორტი, ცხობის გარეშე, ქოქოსის შიგთავსით
ფაქიზ კანფეტ "რაფაელოზე" უკეთესი შეიძლება იყოს მხოლოდ ტორტი ასეთივე გემოთი და მდნარი ტექსტურით. ეს ტკბილეული სადღესასწაულოდ გამოიყურება, რომ აღარაფერი ვთქვათ იმაზე, რომ ყველა ტორტი...
გოგრის ნამცხვარი ხაჭოთი: დაწვრილებითი რეცეპტი
ხაჭოსა და გოგრის ნამცხვარი - დახვეწილი, პრეზენტაბელური, სასარგებლო და გარეგნულად ტორტის მსგავსი დესერტია. მისი მომზადება შეიძლება შაქრის გარეშეც - მაინც ტკბილი გამოვა.
ძირითადი კომპონენტები, რა...
რატომ უნდა შეურიოთ ერთმანეთს თაფლი, ლიმონი და ფეიხოა
პირველად ფეიხოა 10 წლის წინ გავსინჯე - მეგობარმა ველური კენკრა მოიტანა და დააყოლა: "ძლივს ვიპოვე!" პირველივე კენკრით შემიყვარდა! გასაკვირი არაა, რომ რბილი, ველურმარწყვისებრი გემო,...
