საკითხავი

როდესაც ჩვენ ვამზადებთ სხვადასხვა კერძებს, ხშირად გარკვეული სირთულეების წინაშე ვართ. ეს აბსოლუტურად არ არის გასაკვირი, რადგან მომზადება არის მთელი მეცნიერება, და მას სჭირდება ბევრი...

მე არასდროს მომწონდა მწვანე კედლები. მახსოვს, როგორ არაკომფორტულად ვგრძნობდი თავს ქიმიის გაკვეთილზე: შხამიანი ფერი საშინელ განწყობაზე მაყენებდა და გაკვეთილის დაწყებიდან 5 წუთის შემდეგ უკვე...

სარკისებრ თარიღს ყოველთვის განსაკუთრებულ და მისტიურ მნიშვნელობას ანიჭებენ. 9 სექტემბერი ერთ–ერთი ასეთი თარიღია. Vivien გიამბობთ, რას მოგიტანთ შემოდგომის სარკისებრი თარიღი და შეიცვლება თუ არა...

ჩინელი ქალბატონები დანარჩენ მსოფლიოს აოცებენ ფაიფურისებრი კანით, გამხდარი ფიგურით, განსაკუთრებული, აღმოსავლური სილამაზით. ამ თვისებების ჩანასახს ისინი გენეტიკურად იღებენ, შემდეგ კი თვითონ აგრძელებენ მათზე მუშაობას. ჩინელებს...

ჩემს ოჯახში ხაჭოთი ცხობა ძალიან უყვართ. სულ ცოტა ხნის წინ, თანამშრომელმა ხვეულას საინტერესო რეცეპტი გამიზიარა. ის იმდენად გემრიელია, რომ პირველი გასინჯვის შემდეგ ადამიანები აღიარებენ, რომ...

ლიმონი შესანიშნავ გემოს აძლევს სხვადასხვა კერძებს. გარდა ამისა, ლიმონის ხე შესანიშნავია დეკორაციისთვის. ჩვეულებრივ, ლიმონი იზრდება ცხელ, მზიან, რეგიონებში, მაგრამ თუ გამოიყენებთ პატარა ძალისხმევას, ისინი შეიძლება...

მრავალფეროვანი სალათები ახალი წლის მენიუს განუყოფელი ნაწილია. ყველა დიასახლისს აქვს თავისი გამორჩეული კერძი: ვიღაც კლასიკას არ ივიწყებს და მხოლოდ ოლივიეს ამზადებს, ხოლო სხვა ქათმის...

ხურმის ახალი მოსავალი მაღაზიებსა და ბაზრებში უკვე იყიდება. ეს გემრიელი აღმოსავრული ხილი თანაბრად უყვართ ბავშვებს და მოზარდებს. მწიფე, წვნიანი ხილი უკვე მრავალ ქვეყანაში ზამთრის...

ძლიერ ემოციებთან დაკავშირებული მოგონებები ტვინში ხშირად იბეჭდება. ადამიანების უმეტესობას შეუძლია გაიხსენოს, თუ სად იყვნენ 11 სექტემბერს ან როგორი ამინდი იყო მათი პირმშოს დაბადების დღეზე....

როცა რაღაც მავნეს მომზადება გსურს, ნუ იჩქარებ სწრაფ კვებასთან მირბენას. ყველაფრის მომზადება შეიძლება, მითუმეტეს, თუ საუბარი კარტოფილზეა. არაფერია შინ მომზადებულ, არომატულ, ღუმელში გამომცხვარ კარტოფილზე...