ბოტანიკოსი

აი, ისევ! დედამთილმა აგარაკიდან უამრავი გემრიელობა ჩამოგვიტანა, მთელი მაცივარი ახალი ბოსტნეულით სავსეა. ყველაფრის ჭამას ვერ ვასწრებთ, ბევრი რამ ფუჭდება. აი, დღეს მარაგს გადავხედე და სინანულით შევნიშნე, რომ პომიდორი ობით დაიფარა. მსხვილი, ტკბილი, ხორციანი. გადაყრა...

ბოსტნეულის სწორად აღება საკმარისი არაა, სწორად შენახვაც სჭირდება. მხოლოდ ასე შეძლებთ ბუნების ძღვენის მაქსიმალურად დიდხანს ჭამას. ვივიენი გიამბობთ, როგორ შეინახოთ ჭარხალი ზამთრისთვის, რომ წვნიანი და ტკბილი დარჩეს. თუ რამდენიმე წესს დაიცავთ და ყველა ნიუანსს გაითვალისწინებთ, გაზაფხულამდე...

დილით ჩემი მეგობარი და მეზობელი ნათია შემოვარდა. ხელში გუშინ ნაჩუქარი ზამიოკულკასის ქოთანი ეჭირა. როგორც მჩუქებელმა უთხრა, ეს დოლარის ხე ნებისმიერ პირობას ეგუება, სიცივის და ზედმეტი მორწყვის გარდა. დოლარის ხის პირობები – წარმოგიდგენია, – დაიწყო ნათიამ, თან...

ყოველწლიურად ხახვის მოსავლის აღების შემდეგ ნიადაგის აღდგენაზე ვზრუნავ. ამის გარეშე ასეთ ადგილას აბსოლუტურად ვერც ერთი მცენარე გაიხარებს. ადრე ხახვის მოსავლის აღების შემდეგ არაფერს ვაკეთებდი და ამის გამო საკმარისად გადავიხადე. ხახვის გაზრდა მიწას ძალიან ფიტავს. ეს...

ზაფხულში მებოსტნეებმა ყურადღება უნდა გაამახვილონ კოლორადოს ხოჭოსთან, კარტოფილის ყველაზე საშიშ, თითქმის დაუმარცხებელ მტერთან, ბრძოლაზე. მეცნიერები დიდი ხანია ცდილობენ ამ მწერის წინააღმდეგ იარაღის გამოგონებას, მაგრამ ჯერ უშედეგოდ: კოლორადოს ხოჭოს მოკვლა თითქმის შეუძლებელია. ხოჭო იკვებება ძაღლყურძენა მცენარეებით...

მეაგარაკეების ახირებები გაოცებას არ წყვეტს, მაგრამ მსგავსი პროცედურა ახირება არაა. ყოველწლიურად ასაკოვანი მეაგარაკეები სათბურში ყვითელ ქაღალდს კიდებენ. აქ სილამაზე არაფერ შუაშია. სარგებელი კი ბევრია. დიდ სათბურებში, განსაკუთრებით სამრეწველოში, ხშირად უცნაური რამ შეგიძლიათ დაინახოთ. ესაა დაკიდული...

ხახვის მოსავლის აღება ახლოვდება. თვალის დახამხამება ვერ მოვასწარით, რომ ზაფხულის ნახევარი უკვე გავიდა. მსხვილი და ხარისხიანი ბოლქვების დანახვაზე ერთდროულად სიხარულს და წუხილს განვიცდი. ხახვი ხარისხიანი რომ გაიზარდოს, ერთი პროცედურა უნდა ჩაატაროთ. ხახვის გიგანტური მოსავლის მიღების...

ძირითადად, ნაკვეთზე ორი სახის ნიორს რგავენ. ესაა საშემოდგომო და საგაზაფხულო ნიორი. საშემოდგომო ნიორი შემოდგომის ბოლოს ირგვება, მეორე ვარიანტი – გაზაფხულზე. Vivien გასწავლით, რას მიაქციოთ ყურადღება, რომ ნივრის ამოთხრის ზუსტი დრო განსაზღვროთ. ნივრის ამოთხრის დრო საშემოდგომო ნივრის...

ყოველ ზაფხულს არ წყდება კამათი, თუ როგორ და როდის უნდა მორწყათ კიტრი. ეს გასაგებია. მორწყვის იდეალური სქემის შერჩევა რთულია. ის, რაც სამხრეთში ფერმერისთვის „მუშაობს“, ჩრდილოეთში მიუღებელია. არსებობს უნივერსალური სქემა, რომლის შესახებ მხოლოდ ერთეულებმა იციან. კიტრი...

უმჯობესია, ლავანდა მისი აქტიური ყვავილობის დროს შეაგროვოთ. ეს მანამ გააკეთეთ, სანამ ყველა კოკორი გაიშლება. ასე ლავანდის გამოშრობისას არ შეგეშინდებათ, რომ ყვავილების უმეტესობა დაცვივდა. ამ მისიას პასუხისმგებლობით უნდა მიუდგეთ. მზემ ყვავილები შეიძლება ძლიერ გააუფერულოს და...