მოცხარი ერთ-ერთი საყვარელი კენკრაა ჩვენს რეგიონში. მას გააჩნია სასიამოვნო გემო და დამახასიათებელი სუნი, რის გამოც დიდი პოპულარობით სარგებლობს კულინარიაში. მოცხარის კარგი მოსავლის მოყვანა არც ისე ადვილია. მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ კენკრა მოითხოვს მუდმივ მოვლას და სასუქის მიცემას. ერთ-ერთი მთავარი პირობაა გაზაფხულზე მოცხარის სწორი კვება. ამაზეა დამოკიდებული, თუ როგორ გაიზრდება ბუჩქი და ასევე ნაყოფის ზომა და გემო.
როცა აგარაკი ვიყიდეთ, ეზოში უკვე იზრდებოდა რამდენიმე სახეობის კენკრა და ხეხილი. თუმცა პირველივე წელს მივხვდით, რომ კარგ მოსავალს ვერ მივიღებდით. ეს განსაკუთრებით ეხებოდა მოცხარს. ბუჩქები მშრალი და მყიფე იყო, კენკრა კი პატარა და არა წვნიანი. რჩევა მეზობელმა მოგვცა, რომელსაც მოცხარი გასაყიდად მოჰყავდა. მან გვითხრა, თუ როგორ უნდა გამოკვებოთ მოცხარი გაზაფხულზე, რათა ზაფხულში დიდი რაოდენობით გემრიელი კენკრა მივიღოთ. გასაკვირია, მაგრამ რჩევა ეფექტური აღმოჩნდა!
რა სასუქი უნდა მივცეთ მოცხარს გაზაფხულზე: მარტივი საშუალება
არ აქვს მნიშვნელობა რა ჯიშის მოცხარი მოგყავთ, მხოლოდ რეგულარული მორწყვა საკმარისი არ იქნება. როგორც მინიმუმ, საჭიროა მისი მუდმივი გასხვლა, პატარა ხმელი ტოტების მოშორება, რომლებიც გარანტირებულად არის ხოლმე ბუჩქზე. გარდა ამისა, კარგი მოსავლის მისაღებად, აუცილებელი იქნება სასუქის შეტანა. უფრო მეტიც, შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც მაღაზიაში ნაყიდი, ასევე საკუთარი ხელით მომზადებული სასუქები.
ჩვენ მოგიყვებით სასუქზე, რომელიც უამრავმა მებაღემ გამოსცადა და დაადასტურა მისი ეფექტურობა. მისი მთავარი უპირატესობა ფასი და გამოყენების სიმარტივეა. შედეგად, მარტივდება მსხვილი, წვნიანი კენკრის გულუხვი მოსავლის მიღება.
საგაზაფხულო სასუქი მოცხარისთვის
სასუქის მოსამზადებლად საჭიროა მხოლოდ ორი ინგრედიენტის გამოყენება. კარტოფილის ან სიმინდის სახამებელი დიდი ხანია ცნობილია თავისი დადებითი ეფექტით სხვადასხვა კულტურებზე. მეორე ინგრედიენტი კი ნაკლებად ცნობილია, როგორც სასუქი და ეს არის პრემიქსი, რომელიც გამოიყენება კვერცხმდებელი ქათმებისთვის სრულფასოვანი რაციონის შესაქმნელად.
გამოცდილი მებაღეები ამბობენ, რომ მაღალი ხარისხის სასუქის მისაღებად ოპტიმალურია პრემიქსის 3 წილის შერევა სახამებლის 2 წილთან. სასუქი უნდა შევიტანოთ მშრალად, თითოეული ბუჩქის ქვეშ. შემდეგ მცენარეს მორწყვა სჭირდება. თითოეულ ბუჩქს სჭირდება მინიმუმ 2 სუფრის კოვზი სასუქი, მაგრამ უფრო მეტიც შეიძლება.
სასუქის მიცემა უნდა დაიწყოთ ადრე გაზაფხულზე, როგორც კი თოვლი გადნება. ეს სასუქი ხელს უწყობს ბუჩქის ზრდის გააქტიურებას. ტოტები უფრო სქელი და ძლიერი ხდება და მწვანე მასაც მოიმატებს. ეს, თავის მხრივ, ხელს უწყობს მოსავლიანობის გაზრდას. კენკრის რაოდენობა მატულობს, ის მსხვილი, წვნიანი და არომატულია.
სახამებელი შეიცავს დიდი რაოდენობით კალიუმს, რომელიც აუცილებლად სჭირდება მოცხარს სრულფასოვანი განვითარებისა და მავნებლებისგან დაცვისთვის. მაგრამ ვიტამინებით, მინერალებითა და მიკროელემენტებით მდიდარი პრემიქსი, ხელს უწყობს მოცხარის მომწიფებას არც თუ ისე ნაყოფიერი ნიადაგის პირობებში. სწორედ ამიტომ, გაზაფხულზე მოცხარის ამ სასუქით გამოკვების შემთხვევაში, ზაფხულში შესანიშნავი შედეგი მიიღება.