Tag: ოლივიე
ოლივიეს განსაკუთრებული, სადღესასწაულო რეცეპტი
ოლივიეს(მოსკოვურ სალათს) ხანგრძლივი და საინტერესო ისტორია აქვს. მას სახელი თავისივე შემქმნელის, მზარეულ ლუსენ ოლივიეს საპატივსაცემოდ ეწოდა. მზარეული მოსკოვში, ფრანგული სამზარეულოს რესტორან "ერმიტაჟში" 1860-იან წლებში...
- Advertisement -
