Tag: ღუმელი
გავწმინდოთ ღუმელი ქიმიური საშუალებების გარეშე
ხორცის მადისაღმძვრელი ნაჭრის, ქათმის ბარკლების თუ ბოსტნეულის გარნირის მომზადების შემდეგ ღუმელი უნდა გაიწმინდოს. თუ ეს რეგულარულად არ გაკეთდება, ცხიმისა და ჭვარტლის მოშორება საკმაოდ პრობლემური...
როგორ მოვამზადოთ კომბოსტოს ფენოვანი კერძი ღუმელში
ჩვენმა რედაქციამ ვერ შეზლო ამ რეცეპტის უყურადღებოდ დატოვება და ახლა მას თავის საყვარელ მკითხველებს უზიარებს. ესაა კომბოსტოს ფენოვანი კერძი, რომელიც ღუმელში ცხვება და სრულყოფილად...
როგორ მოვამზადოთ ფარშირებული სკუმბრია ღუმელში
თევზის მომზადების ასობით რეცეპტი არსებობს სხვადასხვა ინგრედიენტისა და მარინადის გამოყენებით. მე ერთ-ერთ ყველაზე წარმატებულ რეცეპტად ვთვლი ხახვითა და პომიდვრით გატენილი გამომცხვარი სკუმბრიის რეცეპტს. მომზადება...
ფუმფულა ფუნთუშები შიგთავსით: სასარგებლო და საყვარელი ნამცხვარი მთელი ოჯახისთვის
შინ გამომცხვარი ფუნთუშები უგემრიელესი და, რაც მთავარია, ნატურალური ტკბილეულია, რომელიც ნებისმიერ ჩაის სმას უხდება. რა თქმა უნდა, შეიძლება წინასწარ მაღაზიაში წახვიდეთ და ორცხობილები შეიძინოთ,...
გოგრის ნამცხვარი ხაჭოთი: დაწვრილებითი რეცეპტი
ხაჭოსა და გოგრის ნამცხვარი - დახვეწილი, პრეზენტაბელური, სასარგებლო და გარეგნულად ტორტის მსგავსი დესერტია. მისი მომზადება შეიძლება შაქრის გარეშეც - მაინც ტკბილი გამოვა.
ძირითადი კომპონენტები, რა...
თუ მაღაზიის პური მოგბეზრდათ, გამოაცხვეთ იგი შინ, 30 წუთში
მხოლოდ შინ მომზადებულ ბატონ პურს თუ ექნება ასეთი სასიამოვნო სუნი და ხრაშუნი... მართალია, მაღაზიაშიც შეიძლება მრავალფეროვანი პურფუნთუშეულის შეძენა, თუმცა მათ მთავარი კომპინენტი - სიყვარული...
როგორ მოვამზადოთ ხილის ტორტები ცხობის გარეშე
როცა გემრიელი დესერტით სტუმრების გაოცება გსურთ, თუმცა ღუმელთან საქმის დაჭერა გეზარებათ, ან იგი უბრალოდ არ გაქვთ, დაგეხმარებათ ტორტი, რომელსაც ცხობა არ სჭირდება! მისი მომზადება...
ჯანსაღი და გემრიელი ტკბილეული: როგორ მოვამზადოთ თაფლაკვერები
შინ მომზადებული თაფლაკვერები ჩემი ოჯახის საყვარელ ტკბილეულად იქცა. ამ რეცეპტს შემთხვევით წავაწყდი და ახლა მას ყოველთვის ვამზადებ, როცა მაცივარში ხელუხლებელ კეფირს ვხედავ. ამისთვის დიდი...
როგორ გამოვაცხოთ წვნიანი კოტლეტები ღუმელში
დღეს ჩვენი რედაქცია კოტლეტების გამოცხობის მნიშვნელოვან ნიუანსებზე მოგიყვებათ.
ღუმელში გამომცხვარ კოტლეტებს განსაკუთრებული გემო აქვს და უფრო წვნიანი და რბილიც კი გამოდის, ვიდრე ტაფაზე შემწვარი.
თუ მათ...
როგორ მოვამზადოთ ქათამი მანდარინით
მთლიანად გამომცხვარი ქათამი - ძალიან მკვეთრი და ლამაზი კერძია. ჩემთვის იგი ყოველთვის დღესასწაულებთან ასოცირდება. ამასთან, ასეთი ქათამი საკმაოდ მარტივად მზადდება: უბრალოდ გჭირდებათ მოთმინება, პროდუქტები...
