Tag: დღესასწაული
რომელი ნივთები უნდა გადაყაროთ ახალ წლამდე
თითოეული ჩვენგანი, ახალი წლის საღამოს, საკუთარ თავს აძლევს პირობას იმის შესახებ, რომ ამ წელს უფრო პროდუქტიულს გახდის, ვიდრე წინას. ე.წ. ახალი ცხოვრების სუფთა ფურცლიდან...
წითელი ხიზილალის ბუტერბროდები სადღესასწაულო სუფრისთვის
სადღესასწაულო ბუტერბროდები ხიზილალით დიდი ხანია, ჩვენს სუფრებზე ჩვეულებრივ კერძად იქცა. თუმცა, მათ მიმართ მიდგომა, ხშირად, ტრივიალურია: პური და მასზე დადებული ხიზილალა - სულ ესაა მთელი...
სკუმბრიას კოტლეტები: საგულდაგულო რეცეპტი
თუ სკუმბრია თქვენი სუფრის იშვიათი სტუმარია, ჩვენ დაჟინებით გირჩევთ ამ შეცდომის გამოსწორებას. ეს თევზი შეიცავს დიდი რაოდენობით სასარგებლო ნივთიერებას, ასევე, შესანიშნავია მოხარშული ან, თუნდაც,...
რისი მომზადება შეიძლება მანდარინისა და ჩირისგან
ჩემმა დაქალმა, რომელიც უკვე 15 წელია გერმანიაში ცხოვრობს, მასწავლა ნამდვილი საშობაო კექსის გამოცხობა. ამ ნამცხვრის მხოლოდ არომატიც კი დღესასწაულის ატმოსფეროს ქმნის სახლში! ეს ყველაფერი...
რა უნდა გეცვათ ახალ წელს: სადღესასწაულო ჰოროსკოპი
წელი ნელა, თუმცა შეუჩერებლად უახლოვდება დასასრულს. სწორედ რომ დროა, დაასრულოთ ამ წლისთვის შედგენილი გეგმები და დასახოთ ახალი მიზნები, ასევე, შეიძინოთ საჩუქრები. დამიჯერეთ, უბრალოდ გეჩვენებათ,...
ორი საახალწლო სალათის რეცეპტი ცოლისა და ქმრისთვის
მრავალფეროვანი სალათები ახალი წლის მენიუს განუყოფელი ნაწილია. ყველა დიასახლისს აქვს თავისი გამორჩეული კერძი: ვიღაც კლასიკას არ ივიწყებს და მხოლოდ ოლივიეს ამზადებს, ხოლო სხვა ქათმის...
სადღესასწაულო ხორცის რულეტი: თუ სტუმრების გაოცება გსურთ
ბევრი დიასახლისი უკვე იმაზე იწყებს ფიქრს, თუ რა მოამზადონ ისეთი, რითიც სტუმრებს ახალი წლის დღესასწაულებზე გააოცებს. ჩვენი რედაქცია გთავაზობთ ხორცის რულეტის მომზადებას იტალიური რეცეპტით....
როგორ გამოვიყენოთ სააღდგომო კვერცხის ნაჭუჭი სასარგებლოდ და შეიძლება თუ არა მისი...
ბევრი ჭკვიანი ადამიანი ამბობს, რომ ნაკურთხი სააღდგომო კვერცხის ნაჭუჭის სანაგვე ყუთში გადაგდება არ შეიძლება. იგივე ეხება სანთლის ნარჩენს და სხვა ატრიბუტს, რომლებიც დღესასწაულის შემდეგ...
მონაზონი ამბობს: სააღდგომო კულიჩის ცომს რამდენიმე მიდგომით ვამზადებთ, ვამატებთ.. ერთი კვირა...
ვედენსკოს მონასტერში იციან: თუ ირგვლივ ვანილის და ტკბილი ცომის სუნი ტრიალებს, ანუ მონაზვნებმა სააღდგომო კულიჩების გამოცხობა დაიწყეს. მობრაწული, არომატული და წარმოუდგენლად გემრიელი - აი,...
არ მოხარშოთ, არ ათქვიფოთ: ჭიქური „ქათქათა სწრაფი“ 5 წუთში მზად იქნება
სააღდგომო კულიჩი ჭიქურის წყალობით გემრიელი და ლამაზი გამოდის. ის ტორტზე დადებულ ალუბალს ჰგავს. კარგი ჭიქური გაშრობის შემდეგ წებოვანი არ უნდა იყოს, არ უნდა იფშვნებოდეს,...
