საკითხავი

სამზარეულოს დალაგებისას აუცილებლად ვასუფთავებთ გაზქურას დაბინძურებისგან. მასზე რჩება საკვების ნაჭრები, ცხიმები და ლაქები. ჩვენ ჩვეულებრივ ვიღებთ გაზქურის ბადეს, ვრეცხავთ მის ზედაპირს და შემდეგ ვაბრუნებთ გაზქურაზე. ამრიგად, ცხიმი, ჭვარტლი და სხვა დამაბინძურებლები მასზე თვეების, ან...

როდესაც მაღაზიაში შეძენილი საწმენდი საშუალებები ვერ უმკლავდებიან თავიანთ ამოცანას, ჩვენ ხალხური საშუალებების გამოყენება გვიწევს. ისინი გვეხმარებიან ცხიმოვანი ნადების და ნამწვის მოშორებაში უჟანგავი ფოლადის ქვაბებიდან. ისინი მუშაობენ მარტივად და ძალიან საიმედოდ! სცადეთ, ვივიენის დღევანდელ სტატიაში აღწერილი...

ბოლო ათწლეულის განმავლობაში ორქიდეა ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ ოთახის მცენარედ იქცა. გასაკვირი არ არის, რადგან ის წარმოუდგენლად ლამაზია. უნაზესი ყვავილები მოხდენილი ღეროებით, ნებისმიერ ინტერიერს ამშვენებს. რა თქმა უნდა, ბევრ დიასახლისს სურს მცენარის გამრავლება, რათა ეს...

ჩვენი მეზობელი თავის მოსავალს ყოველთვის ყველაზე ადრე იღებს. უკვე მაისის შუა რიცხვებში, მის მაგიდას ამშვენებს ახალი ბოლოკი, ნიორი და მწვანილი საკუთარი ბოსტნიდან. მე მას ვთხოვე მოეყოლა, თუ როგორ რგავს ნიორს ზამთრისთვის და დეტალური ინსტრუქციები...

ცხარე კერძების მოყვარულები უდავოდ დააფასებენ ამ რეცეპტს, რადგან ამ გზით მომზადებული მწვანე აჯიკა ძალიან პიკანტური და წარმოუდგენლად არომატულია! იმისათვის, რომ ამ გემრიელი აჯიკის რამდენიმე ქილა დახუფოთ, დაგჭირდებათ მხოლოდ ბულგარული და ცხარე წიწაკა და ასევე...

სელის ლათინური დასახელება - Linum usitatissimum, ანუ "სასარგებლო სელი". ვინ იფიქრებდა, რომ ამ პატარა თესლებს ასეთი უჩვეულო ძალა აქვთ.  უნიკალური შემადგენლობის წყალობით, სელის თესლს შეუძლია სხვადასხვა დაავადების პრევენცია და მკურნალობა: შეკრულობიდან გულის სერიოზულ პრობლემამდე. სელის...

გემრიელი სოუსის მომზადება კვერცხისა და რძის გარეშე შესაძლებელია! უცხო, მაგრამ ამავე დროს გემრიელი სოუსი თქვენს მაგიდაზე სულ რაღაც 15 წუთში იქნება. მისი მომზადება საკმაოდ მარტივია. აუცილებელია მხოლოდ ხარისხიანი ინგრედიენტები და თქვენი ვაშლის სოუსი პიკანტური...

თურქეთი ცნობილია თავისი უგემრიელესი დესერტებით, რომლებმაც მსოფლიოში ყველა ტკბილეულის მოყვარულის გული დაიპყრეს. ბაქლავა და რაქათ-ლუქუმი ალბათ ყველაზე პოპულარული ტკბილეულია, რომლის გემოც ყველასთვის ნაცნობია. მათ რიგს შეგვიძლია მივაკუთვნოთ ლოკმაც (პატარა ფუნჩულები შაქრის სიროფში). ეს არის...

ჩვენი ტვინი მოქნილია არა მხოლოდ ბავშვობაში. მას შეუძლია შექმნას ახალი ნერვული კავშირები მთელი ცხოვრების განმავლობაში. ამიტომ, გამუდმებით უნდა გვქონდეს საქმე შემოსულ ინფორმაციასთან, რათა ტვინს სარგებელი მოვუტანოთ და ვეცადოთ ალცჰაიმერის დაავადების გადადება. ამაში დაგეხმარებათ უცხო...

მიხაკი - ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო სანელებელი, რომელიც ფართოდ გამოიყენება ყველა ქვეყნის სამზარეულოში. იცოდით, რომ გარდა სასიამოვნო არომატისა და კერძებისთვის საოცარი გემოს მინიჭებისა, მიხაკი სამკურნალო თვისებებითაც გამოირჩევა? ალტერნატიულ, ხალხურ მედიცინაში ამ სანელებელს ხშირად ვაწყდებით სხვადასხვა...