Tag: კატლეტი
მოვამზადოთ წვნიანი კატლეტები. საუკეთესო ხრიკი
იცოდით, რომ მხოლოდ კარგად შერჩეული ინგრედიენტები არ წარმოადგენს იმის გარანტიას, რომ კატლეტი ნაზი და წვნიანი იქნება? აღმოჩნდა, რომ საქმე ეხება არა მხოლოდ პროდუქტებს, არამედ...
წვნიანი ქათმის კატლეტი. რომელი ინგრედიენტი იძლევა შესანიშნავი გემოს გარანტიას
ქათმის ხორცი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია დიასახლისებს შორის. ეს არც არის გასაკვირი, რადგან ის გამოირჩევა დაბალი ფასით და ასევე იმით, რომ მისი მომზადება შედარებით მარტივია....
საუკეთესო რჩევები, როგორ მოვამზადოთ კატლეტი სწორად
სიტყვა "კოტლეტი" ჩვენთან, ისევე როგორც ბევრი სხვა "გემრიელი" სიტყვა, ფრანგული ენიდან შემოვიდა. თავდაპირველად ასე მხოლოდ ძვლებზე მომზადებულ ხორცს ეძახდნენ. ფრანგებს ის ძვლით ეჭირათ და...
ინგრედიენტი, რომელიც კატლეტს წარმოუდგენლად წვნიანს გახდის
კატლეტი - სახლის სამზარეულოს კლასიკაა და ყველა დიასახლისი ცდილობს, რომ რაც შეიძლება წვნიანი და გემრიელი მოამზადოს. არსებობს ერთი მარტივი საიდუმლო, რომელიც თქვენს კატლეტებს გარდაქმნის...
შემწვარი თუ უმი: როგორი ხახვი დავუმატოთ კატლეტს
ხახვთან ერთად ფარშის მომზადება ჩვეული კულინარიული პროცედურაა. ასეთ მარტივ საკითხსაც თავისი წესები აქვს. რომელი სახეობის ცხარე ბოსტნეული სჯობს გამოიყენოთ? შემწვარი თუ უმი ხახვი დავუმატოთ...
