Tag: სამზარეულო
რეცეპტი ჩემ მეგობარს ვთხოვე, რომელიც საცხობში მუშაობს. იდეალურ კლასიკურ ბისკვიტს მხოლოდ...
ახალგაზრდა დიასახლისები რას არ აკეთებენ, რომ ღუმელში ფუმფულა ბისკვიტი გამოაცხონ. უმატებენ გაზიან სასმელს, ლუდს, გამაფხვიერებელს, სოდას...მაგრამ პრეტენზიული ბისკვიტი არ ნებდება. დღეს „ვივიენი“ გასწავლით, როგორ...
უკვე 10 წელია შესქელებულ რძეზე მომზადებულ კულიჩს ვაცხობ. ასე ძალიან გემრიელი...
კულიჩის თითქმის ყველა რეცეპტში შაქარი და რძე შედის. რა მოხდება, თუ ამ ორ ინგრედიენტს გავაერთიანებთ? ჩემი და უკვე 10 წელია სააღდგომო კულიჩს შესქელებული რძით...
8 იდეა ვიწრო სამზარეულო ოთახისთვის: თუნდაც პატარა, სამზარეულოში მაგიდა უნდა იყოს
სამზარეულო ყველა სახლში არაა დიდი ზომის. როცა ეს ოთახი პატარაა, ვცდილობთ, სივრცე მაქსიმალურად გონივრულად მოვაწყოთ: სასადილოდ ადგილიც რომ იყოს და არც მაცივარს წამოვედოთ. მნიშვნელოვან...
ღუმელი სამზარეულოს ის ელემენტია, რომელზეც ეკონომია არ უნდა გააკეთოთ: 10 რეკომენდაცია
ღუმელი - ოცდამეერთე საუკუნის საოჯახო კერაა. მისი არჩევის პრობლემას, ადრე თუ გვიან, ნებისმიერი დიასახლისი აწყდება, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია იმიტომ, რომ ღუმელს თითქმის მთელი დარჩენილი...
უჟანგავი ფოლადი თუ ხელოვნური ქვა: ასეთ ნიჟარასთან საათობით ვიდგებოდი
სამზარეულოში ყველაფერი შესანიშნავი უნდა იყოს, რათა დიასახლისს იქ თავისი კულინარიული შედევრების შექმნა და დროის სიამოვნებით გატარება შეეძლოს. ნიჟარა სამზარეულოს ავეჯისა და ტექნიკის ერთ-ერთი მთავარი...
ქმარმა რეცეპტი თვითონ მოიგონა: წვნიანი, ნივრიანი ცომის გუფთებით გლეხურად.
დამეთანხმეთ, რომ წვნიანის გარეშე სადილი სადილი აღარ არის. როცა გემრიელი წვნიანის მომზადება მჭირდება, ცომის გუფთები ყოველთვის მეხმარება. ისინი ჩვეულებრივ მაკარონებზე უფრო გემრიელი, ნაზი და...
ხაჭო პიტნით: ჩემს ბავშვებს ხაჭო არ უყვართ, ამიტომ ასეთ ხერხს მივმართავ...
ჩემს შვილებს ათასჯერ მაინც ავუხსენი, რომ ხაჭო სასარგებლოა, თუმცა მისი დანახვაც არ სურთ. იშვიათია ბავშვი, რომელიც ჩვეულებრივ ხაჭოს ჭამაზე უპრობლემოდ დაგთანხმდებათ. არსებობს მხოლოდ ერთი...
ფენოვან ცომს აღარ ვყიდულობ. ახლა მას ბებიას რეცეპტით მხოლოდ 15 წუთში...
ადრე ფენოვან ცომს ყოველთვის ვყიდულობდი, რადგან მისი მომზადება არ ვიცოდი და დროც არ მქონდა. ყველაფერი იმ დროიდან შეიცვალა, როცა მეუღლის ბებია გვესტუმრა. მან ფენოვანი...
მშვიდობით, დაბეგვილო ხორცო! ტაფა კლიარის სოუსში მომზადებული წვნიანი ქათმის ფილესთვის გაათავისუფლეთ
შემწვარი ქათამი ესაა ხრაშუნა კანი, არომატული ღვეზელი და კლიარში ამოვლებული ნაზი ხორცი, რომელიც გულგრილს ვერავის დატოვებს. სწრაფი კვების მსოფლიო ქსელებმა ეს უკვე დიდი ხანია...
სამარხვო საფუარის ცომი, კარტოფილის ნახარშზე. შეგიძლიათ ნებისმიერი რამის გამოსაცხობად გამოიყენოთ.
პური ერთ-ერთ უძველეს საკვებ პროდუქტად ითვლება, რომელიც ადამიანის კვების რაციონში გაჩნდა. კენკრის, ბოსტნეულის და ხილისგან განსხვავებით პური ბუნებაში მზა ფორმით არ არსებობს, მას მომზადება...