Tag: სოუსი
მოვამზადოთ სქელი სოუსი მაკარონისთვის
რაც არ უნდა ოსტატურად გამოიყენოთ სამზარეულოში ეგზოტიკური ინგრედიენტები, არაფერი შეედრება ახლად მომზადებულ მაკარონს. მაკარონის მომზადება მარტივი საქმეა, მაგრამ ზოგჯერ გამოცდილი დიასახლისებიც კი ვერ ახერხებენ...
როგორ მოვამზადოთ და რასთან ერთად მივირთვათ თევზის სოუსი გარუმი
გარუმი მსოფლიოში ერთ-ერთი უძველესი სოუსია. იგი ნახსენებია პირველი ათასწლეულის კულინარიულ წიგნებში. მას იყენებდნენ როგორც მრავალი კერძის კომპონენტს, ძირითადად, როგორც თევზის და ხორცის კერძების დამატებას....
სოუსი, რომელიც ყველას სჭირდება: სასარგებლო, პიკანტური საკაზმი თითქმის ყველაფრისთვის
ამ სასწაული სოუსის რამდენიმე წვეთის რაციონში ჩართვა საკმარისია, რომ ცოტა უფრო ჯანმრთელი გახდეთ. ბალზამირებული ძმარი სულ უფრო პოპულარული ხდება, რაც მისი გამორჩეული გემოთი და...
როგორ მოვამზადოთ მოტკბო-მომჟავო ვაშლის სოუსი
ალბათ, ყველას გვყავს გურმანი ნაცნობები. ჩემი საუკეთესო დაქალი, მაგალითად, ერთი დღეც ვერ ძლებს სოუსებისა და სანელებლების გარეშე. მის რაციონში ჭარბობს სხვადასხვა სუნელი და დანამატი.
მე...
თოვლივით ქათქათა მაიონეზი კვერცხის და რძის გარეშე. სამარხვო სალათებისთვის იდეალურია
მაიონეზი სალათების უნივერსალური მოსართავია. მასთან ერთად კერძი უფრო გემრიელი გამოდის, მაგრამ ბევრი ადამიანისთვის მაღაზიაში ნაყიდი მაიონეზი ტაბუ დადებულია. ეს სწორიც არის. უბრალოდ მის ქიმიურ...
7 პროდუქტი, რომელსაც დიეტოლოგი ცოცხალი თავით არ შეჭამს
დიდებულმა ექიმმა, ჰიპოკრატემ ერთხელ თქვა: „მითხარი რას ჭამთ და გეტყვით, რით ხართ ავად“. სხეულის ფორმა რომ შეინარჩუნოთ და ავად იშვიათად გახდეთ, რაციონიდან უნდა გამორიცხოთ...
