არსებობს უამრავი მითი და ლეგენდა ბროწეულის სასწაულებრივი თვისებების შესახებ. ასე რომ, ამ ხილის წვენს “სიყვარულის წამალს” უწოდებს და არის როგორც ძლიერი აფროდიციკლი.
ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ შევაგროვოთ ფაქტები ბროწეულის რეალური სარგებელის შესახებ და გავარკვიოთ რისთვისაა ის სასარგებლო.
1. ვიტამინებისა და ანტიოქსიდანტების წყარო
ვიტამინების და სხვა სასარგებლო ინგრედიენტების გარდა, ბროწეულის წვენი შეიცავს იმაზე მეტ ანტიოქსიდანტებს (მათ შორის პოლიფენოლებს), ვიდრე სხვა ხილის წვენები ან მწვანე ჩაი. ეს ნივთიერებები ხელს უწყობს თავისუფალი რადიკალების წინააღმდეგ ბრძოლას, ამცირებს სხეულის ანთებას და იცავს უჯრედებს დაზიანებისგან.
2. აჩერებს კიბოს უჯრედების წარმოქმნას
კვლევებმა აჩვენა, რომ ბროწეულის წვენმა შეიძლება შეამციროს კიბოს უჯრედების ზრდა, კერძოდ, პროსტატისა და სარძევე ჯირკვლის. ეს არის ნივთიერება ელაგოტანინი, რომელსაც დიდი რაოდენობით შეიცავს ბროწეული.
3. აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას
ბროწეული ხელს უწყობს ნაწლავის ანთების შემცირებას და ზოგადად აქვს დადებითი გავლენა საჭმლის მონელებაზე. კერძოდ, ბროწეილი შეიძლება სასარგებლო იყოს წყლულოვანი კოლიტის ან კრონის დაავადების მქონე ადამიანებისთვის.
4. ხელს უწყობს გულისა და არტერიების ჯანმრთელობას
ბროწეულის წვენი აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას, ხელს უშლის არტერიებში ქოლესტერინის დაგროვებას. გარდა ამისა, ის ხელს უწყობს მაღალი არტერიული წნევის შემცირებას, რაც გულის შეტევების ერთ-ერთი მთავარი ფაქტორია.
5. აქვს ანტივირუსული ეფექტი
ბროწეილი შეიცავს ვიტამინ C, E-ს და სხვა ნივთიერებებს, რომელიც იმუნური სისტემის სტიმულირებას ახდენს. ის მონაწილეობს ინფექციების წინააღმდეგ ბრძოლაში და ხელს უშლის დაავადების განვითარებას.
აქ არ არის ბროწეულის ყველა სასარგებლო თვისება, თუმცა საკმარისია, რომ ეს ხილი იყოს თქვენს კვების რაციონს დაუმატოთ.