ოქროს რძე: მარტივი სასმელი, რომელიც თქვენს ცხოვრებას შეცვლის

4552
ოქროს რძე: მარტივი სასმელი, რომელიც თქვენს ცხოვრებას შეცვლის
ოქროს რძე: მარტივი სასმელი, რომელიც თქვენს ცხოვრებას შეცვლის

„ოქროს რძე“ – იმდენად სასარგებლო სასმელია, რომ მისი ყოველ საღამოს დალევა ხელს არ შეგიშლით. ამ სასწაული რძის მთავარ ინგრედიენტს კურკუმა წარმოადგენს. კურკუმას ფესვები და ფოთლები შეიცავენ ყვითელი ფერის საღებავს – კურკუმინს და ბევრ ეთეროვან ზეთს. ამ საშუალების ანთების საწინააღმდეგო მოქმედების შეფასება შეუძლებელია, ის სიმსივნური უჯრედების დროსაც აქტიურია, რადგან შემადგენლობაში ბევრი ანტიოქსიდანტი შედის.

„ოქროს რძე“

აი „ოქროს რძის“ შთამბეჭდავი სასარგებლო თვისებები:

  • ანტისეპტიკური და ტკივილგამაყუჩებელი მოქმედება
  • გაზრდილი იმუნიტეტი
  • ანტიკანცეროგენული მოქმედება
  • ქოლესტერინის დამარეგულირებელი ნივთიერება
  • საკვების მონელების სისტემის გამაჯანსაღებელი
  • ღვიძლის დეტოქსიკაცია
  • წონის და ნივთიერებათა ცვლის დარეგულირება
  • ნორმალური წნევის მხარდაჭერა
  • მეხსიერების და თავის ტვინის მოქმედების გაუმჯობესება
  • კანის დაავადების მკურნალობა
  • დამხმარე ნევრალგიური დარღვევის დროს

სამკურნალო სასმელის მთავარ კოზირს კურკუმას წიწაკაში დამატება წარმოადგენს. ჩვეულებრივი შავი წიწაკა შეიცავს პიპერინს, რომელიც კურკუმას მოქმედებას 2-ჯერ უფრო მეტად ააქტიურებს.

როგორ მოვამზადოთ „ოქროს რძე“

თავიდან კურკუმას პასტა უნდა მოამზადოთ.

ინგრედიენტები კურკუმას პასტისთვის:

  • ¼ ჭიქა კურკუმას ფხვნილი
  • ½ ჩ/კ დაფქული წიწაკა
  • ½ ჭიქა გაფილტრული წყალი

ყველა ინგრედიენტი აურიეთ და დაბალ ცეცხლზე ოდნავ გააცხელეთ, მუდმივად აურიეთ. ეს ნარევი ქილაში მოათავსეთ და მაცივარში შეინახეთ – ყოველთვის ახალი პასტის მომზადება საჭირო არაა, როცა ასეთი რძის დალევას გადაწყვეტთ. ეს დიდი პლიუსია!

ინგრედიენტები ოქროს რძის მოსამზადებლად

  • 1 ჭიქა ნუშის რძე (კანაფის ან ქოქოსის რძე ასევე კარგი ვარიანტებია)
  • 1 ჩ/კ ქოქოსის ზეთი
  • ¼ ჩ/კ ან უფრო მეტი კურკუმას პასტა
  • თაფლი

მომზადება:

თაფლის გარდა ყველა ინგრედიენტი აურიეთ და გააცხელეთ, მაგრამ ადუღებამდე არ მიიყვანოთ. ცეცხლიდან გადმოდგით, ოდნავ გაგრილებულ რძეს თაფლი გემოვნებით დაუმატეთ – თაფლის გაცხელება არ შეიძლება, რადგან ასე თავის თვისებებს კარგავს.

რძე მზადაა! სიამოვნებით დალიეთ და გამოჯანმრთელდით!

ჯანმრთელობის გასაძლიერებელი ამ სასწაული რეცეპტის შესახებ მეგობრებს და ახლობლებს გაუზიარეთ!