მსოფლიო სამზარეულო წარმოუდგენელია დარიჩინის გარეშე. ესპანეთში მისგან გემრიელ შოკოლადის სასმელს ამზადებენ, ავსტრიაში, გერმანიაში, საფრანგეთში დარიჩინის გარეშე, ნებისმიერი საშობაო რეცეპტი წარმოუდგენელია და ახლო აღმოსავლეთის ქვეყნებში დარიჩინი ზოგადად გამოიყენება წიწაკის სახით.
მაგრამ დარიჩინის უპირატესობა არაა მხოლოდ თაბრუდამხვევი არომატი და გემო. ეს სურნელოვანი პროდუქტი ნამდვილად უნიკალური სამკურნალო თვისებების მქონეა! გარდა ამისა, დარიჩინი ერთგული მოკავშირეა ჭარბი ცხიმის წინააღმდეგ ბრძოლაში.
დარიჩინი შეიცავს ისეთ ცხილებს, რომლებიც აუცილებელია ადამიანის ორგანიზმისთვის. ის, ასევე, შეიცავს კუმარინს, რაც ამცირებს სისხლის შედედებას.
დარიჩინის ეფექტი სხეულზე
1. ეფექტური ტონიკი: 3-ჯერ გაზრდის ყავის და შავი ჩაის გამამხნევებელ ეფექტს.
2. გაციების საწინააღმდეგო ეფექტი: აქვს მატონიზირებელი ეფექტი. ამ მდგომარეობის შესამცირებლად საჭიროა ერთი ჩაის კოვზი თაფლი, დარიჩინი და თბილი ჩაი.
3. ბუნებრივი სპაზმოლიტიკი: ამარცხებს მენსტრუალურ, თავის, კბილის ტკივილს და სახსრების ანთებას.
4. ბუნებრივი ანტიბიოტიკი: კერძებში დარიჩინის დამატება აქრობს ბაქტერიებსა და სოკოებს.
5. ანორმალიზებს მადას,აძლიერებს კუჭის პერისტალტიკას.
6. ნაკაწრები, ჭრილობები და მწერების ნაკბენები: ხელს უშლის ბაქტერიულ ინფექციას, ათავისუფლებს ქავილს.
7. კლავს ბაქტერიას პირის ღრუში, ებრძვის უსიამოვნო სუნს, აქრობს ღრძილების ანთებას და სტომატიტს.
8. ამცირებს სისხლში გლუკოზის დონეს, როდესაც ყოველდღიურად იკვებება 1 გ დარიჩინს.
9. აუმჯობესებს ტვინის ფუნქციას. 100 გ ყავას, დაამატეთ 1-2 ჩ.კ. დარიჩინის ფხვნილი, დალიეთ სასმელი დღეში 2-ჯერ.
10. დაგეხმარებათ ჭარბ ცხიმთან ბრძოლაში. საჭმლის მონელების პროცესის, მადის დაქვეითების და ნივთიერებათა ცვლის აჩქარების პრობლემების მოგვარების ხარჯზე, უმოკლეს დროში უზრუნველყოფს წონის კლებას. 1 ჩ.კ. დარიჩინს დაასხით 200 მლ მდუღარე წყალი, დაელოდეთ 5-7 წუთი, შემდეგ დაამატეთ 1 ჩ.კ. თაფლი და აურიეთ. გაყავით სასმელი ორ ნაწილად: მიიღე ყოველდღიურად დილით და საღამოს.
11. თანაბრად აძლიერებს ლიბიდოს მამაკაცშიც და ქალშიც. დაუმატეთ ცოტაოდენი დარიჩინი ყველაფერს, სალათებს, ჩაის, ყავას, ნებისმიერ სხვა კერძს.
დარიჩინის უკუჩვენებები
დარიჩინის სპეციფიური თვისებების გამო არ არის რეკომენდებული გამოიყენოთ ჰიპერტენზიის დროს, ორსულობის დროს (შეიძლება გამოიწვიოს საშვილოსნოს შეკუმშვა), ეპილეფსის და ჰიპერაქტივობის სინდრომი დროს, პეპტიური წყლულის და გასტრიტის დროს.
მნიშვნელოვანია აირჩიოთ მაღალი ხარისხის დარიჩინი. ცეილონის ან ლანკანის დარიჩინი არის ყველაზე ძვირადღირებული და არომატული. ეს არის ბევრად უფრო მსუბუქი და თხელი, ვიდრე ინდონეზიულიი და ასევე უფრო ტკბილია, რადგან იგი ნაკლებად შეიცავს კუმარინს.
გისურვებთ ჯანმრთელ და მყუდრო საღამოებს სურნელოვან და პიკანტურ გემოსთან ერთად! გაუზიარეთ ეს ინფორმაცია თქვენს მეგობრებს.
