კეფირისგან მომზადებული უგემრიელესი ტორტი დიასახლისების ფავორიტია. მათ იციან როგორ უნდა მოამზადონ არა მარტო გემრიელად, არამედ სწრაფადაც. შეგიძლიათ მომაზადოთ უგემრიელესი ტორტი ქიშმიშით, ბევრი დროის ხარჯვის გარეშე.
კეფირისან მომზადებულ ცომს, ასხამთ გამოსაცხობ ტაფაზე და არაა საჭირო მისი მაცივარში რამდენიმე საათიანი გაჩერება. მომზადებული ცომიდან ცხვება ჰაეროვანი და არომატული კექსი.
მასალები:
- კვერცხი – 2 ცალი
- ხორბლის ფქვილი – 2 ჭიქა
- კეფირი – 1 ჭიქა
- შაქარი – 1 ჭიქა
- საცხობი ფხვნილი – 10 გ
- ვანილი
- ქიშმიში – 100 გრ
- კარაქი – 1 ს.კ.
მომზადება:
- დააბლენდერეთ კვერცხი, შაქარი და კეფირი.
- დაამატეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, ვანილი და ქიშმიში.
- საცხობ ტაფაზე დაამატეთ კარაქი და შემდეგ ჩაასხით ცომი.
- გამოაცხეთ 30-35 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.
მოემზადეთ გემრიელი ჩაი და გაატარე სასიამოვნო საღამო მეგობრებთან ერთად. გაუზიარე მათ ეს რეცეპტი.
