ღვიძლი ჩვენი ორგანიზმის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ორგანოა. მიზეზი ისაა, რომ ის თითქმის ყველა მეტაბოლურ პროცესშია ჩართული, რის გამოც ღვიძლზე უზარმაზარი დატვირთვა მოდის. ამიტომ, მნიშვნელოვანია ისეთი ცხოვრების წესის დაცვა, რომელიც ასეთ მნიშვნელოვან ორგანოს ჯანმრთელობას შეუნარჩუნებს. სავალდებულო პირობებს შორის უნდა გამოიყოს კვება. მაგალითად, ფაფები, რომლებიც საუკეთესოა ღვიძლისათვის, დაეხმარება მის სწრაფ გაწმენდას და გამართულ მუშაობას. ვივიენის დღევანდელ სტატიაში გიამბობთ, რომელ ფაფებზეა საუბარი.
როცა სამსახურში მორიგი ნერვული პერიოდის შემდეგ მძიმე გაციებით ჩავწექი, ექიმმა საკმაოდ ძლიერი წამლები დამინიშნა. დაავადება ჩაცხრა, მაგრამ ვიგრძენი დისკომფორტი ღვიძლის მიდამოში. აღმოჩნდა, რომ ორგანო შეიძლება დაზარალდეს არა მხოლოდ არასწორი კვებისა და ალკოჰოლის მოხმარების გამო, არამედ ჩვენი სხვა ყოველდღიური ქმედებებითაც. სპეციალისტმა მირჩია უპირველეს ყოვლისა კვების გადახედვა. მაგალითად, რაციონში ფაფის დამატება, რაც დადებითად მოქმედებს ღვიძლის ჯანმრთელობაზე.
ფაფები ღვიძლისათვის, რომელიც ეხმარება მის გაწმენდას
ღვიძლი არის ორგანო, რომელიც პასუხისმგებელია ორგანიზმის მავნე ნივთიერებებისგან გაწმენდაზე. სწორედ ღვიძლში გადის ყველა ტოქსინი, როგორც ფილტრში. ამიტომ, ნებისმიერი დაავადება და მედიკამენტების გამოყენება დაუყოვნებლივ იწვევს დამატებით დატვირთვას ღვიძლზე. გარდა ამისა, ღვიძლი შლის ცილებს ამინომჟავეებად, აწარმოებს გლიკოგენს და ხელს უწყობს ცხიმების სრულფასოვან ცვლას.
ღვიძლის დაავადების სიმპტომებია:
- ზოგადი სისუსტე;
- მუდმივი დაუსაბუთებელი დაღლილობა;
- ღვიძლის ზომის გაზრდა;
- ტკივილი ღვიძლის არეში;
- მეტალის გემოს გამოჩენა პირში;
- ღია ფერის ნადები ენაზე
ღვიძლს შეუძლია დამოუკიდებლად გამოჯანმრთელდეს, რადგან მას შეუძლია საკუთარი უჯრედების რეგენერაცია. თუმცა, თუ ორგანოზე დატვირთვა ძალიან დიდია, ღვიძლი შეიძლება დამოუკიდებლად ვერ გაუმკლავდეს. ამიტომაც ექსპერტები გვირჩევენ რაციონში ისეთი საკვები პროდუქტების დამატებას, რომელიც ღვიძლის გაწმენდას შეუწყობს ხელს.
ფაფები, რომელიც ხელს შეუწყობს ღვიძლის აღდგენას
შვრიის ფაფა. ამაოდ არ არის, რომ შვრიის ფაფა მსოფლიოში ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ ფაფად ითვლება. შვრიის ფაფა აწესრიგებს მთელი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას და ასევე ამცირებს მჟავიანობას. ვინაიდან მარცვლეული შთანთქავს ცხიმს, ღვიძლზე დატვირთვა მნიშვნელოვნად მცირდება. შვრიის ფაფა ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნას, რაც უადვილებს ღვიძლს თავისი ძირითადი ფუნქციის შესრულებას.
შვრიის ფაფა შეიცავს კალციუმს, კალიუმს, ფოსფორს, მაგნიუმს, რკინას და უჯრედისს. ამის წყალობით, ასეთი ფაფა დიდი ხნის განმავლობაში ანაყრებს და ბევრ ენერგიას იძლევა. ეს, თავის მხრივ, საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ სხვა მოხმარებული საკვების რაოდენობა და შეამციროთ დატვირთვა ღვიძლზე.
ფეტვის ფაფა. ფეტვის ფაფა შეიცავს ცილებს, რკინას, ფოსფორს, მაგნიუმს, ასევე B ვიტამინებს. გარდა ამისა, ის მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, რაც ორგანიზმს ტოქსინების სწრაფად გამოდევნის საშუალებას აძლევს. ეს, თავის მხრივ, ასევე ამცირებს დატვირთვას ღვიძლზე. ფეტვის ფაფა, მის შემადგენლობაში შემავალი ლიპიდების წყალობით, ეხმარება ორგანიზმს ზედმეტი ცხიმებისა და ტოქსინებისგან განთავისუფლებაში.
გოგრის ფაფა. გოგრით მომზადებული ფაფა, მის შემადგენლობაში შემავალი ანტიოქსიდანტების წყალობით, აჩქარებს ღვიძლის უჯრედების რეგენერაციას. გოგრის ფაფა შეიცავს A, C, E, B ვიტამინებს, ასევე კალიუმს, კალციუმს, ფოსფორს, მაგნიუმს და გოგირდს, რომლებიც დადებითად მოქმედებს ორგანიზმის ყველა სისტემაზე.
სწორედ გოგრა შეიცავს იშვიათ ვიტამინ T-ს, რომელიც პასუხისმგებელია შლაკების გამოდევნაზე, ცხიმების წვაზე და ცუდი ქოლესტერინის დონის შემცირებაზე. გოგრა არა მხოლოდ ასუფთავებს ღვიძლს, არამედ ხელს უწყობს კუჭისა და ნაწლავების ფუნქციონირების ნორმალიზებას. ორგანიზმი საუკეთესოდ იღებს გოგრის ფაფას ბრინჯთან ერთად.
წიწიბურა. რა თქმა უნდა, ეს სია წიწიბურას გარეშე სრულყოფილი ვერ იქნებოდა. ეს არის მარცვლეული, რომელიც წარმოდგენილია უმეტეს დიეტებში და არა ამაოდ. წიწიბურა შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, ანტიოქსიდანტებს, უჯრედისს და ბევრ მიკროელემენტს, როგორიცაა რკინა, ფოსფორი, სპილენძი და სხვა. ეს ხდის წიწიბურას ფაფას ერთ-ერთ ყველაზე წარმატებულ მებრძოლად შლაკებისა და ტოქსიკური ნივთიერებების წინააღმდეგ .
წიწიბურა რეკომენდებულია დიაბეტით დაავადებულთათვისაც კი, რადგან მისი მუდმივი მოხმარება აუმჯობესებს პანკრეასის მუშაობას. ფაფა ასევე აღადგენს კუჭისა და ნაწლავების გამართულ მუშაობას და ამცირებს დატვირთვას ღვიძლზე.
ახლა თქვენ უკვე იცით, თუ რომელი ფაფები ითვლება ყველაზე სასარგებლოდ ღვიძლისათვის.