დიეტოლოგი მარინა მაკიშა გვირჩევს, რომ სადღესასწაულო ღამეს სწორად ვიკვებოთ, რათა არ დავზარალდეთ „საახალწლო ქოლეცისტიტით“ ან „საახალწლო პანკრეატიტით“.
მარინა მაკიშა გვირჩევს, რომ ახალი წლის ღამეს მოვერიდოთ ალკოჰოლის მიღებას ცხიმიან საკვებთან ერთად.
„ალკოჰოლისა და ძალიან ცხიმიანი საკვების კომბინაცია წარმოადგენს ქოლეცისტიტისა და პანკრეატიტის გამწვავების მაღალ რისკს. ამიტომ, ჩვენ ყოველთვის ვაფრთხილებთ, რომ ცხიმიანი საკვების, იგივე ცხიმიანი მაიონეზის სალათების რაოდენობა შედარებით ნაკლები უნდა იყოს“, – განაცხადა სპეციალისტმა.
მაკიშამ დასძინა, რომ სადღესასწაულო ვახშამი ბოსტნეულის მიღებით უნდა დაიწყოთ, რომელიც კუჭში მოცულობას ქმნის, რაც ხელს უწყობს სწრაფ დანაყრებას – ეს ხელს შეუწყობს საკვების ჭარბი მიღების თავიდან აცილებას. როგორც ძირითადი ცხელი კერძი, უნდა აირჩიოთ ცილის უცხიმო წყარო – ეს შეიძლება იყოს ინდაურის ან სხვა ფრინველის ხორცი ან თევზი.
ხუთი წესი, რომელიც დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ჭარბი საკვების მიღება ახალი წლის ღამეს
არ იშიმშილოთ სადღესასწაულო ვახშმის წინ. ახალი წლის აღნიშვნამდე არ ღირს შიმშილი ან დიეტის დაცვა – ასეთი შეზღუდვის შემდეგ ადამიანი სუფრასთან ვერ შეძლებს თავის შეკავებას და კალორიული საჭმლის მიღების გაკონტროლება გაუჭირდება.
დალიეთ ერთი ჭიქა წყალი ჭამამდე 30 წუთით ადრე. თუ სადღესასწაულო ვახშმამდე წყალს დალევთ, ნაკლებ კალორიას მიიღებთ. ზოგადად, ჭამის წინ წყლის დალევა – ერთ-ერთი მარტივი გზაა ნაკლები საკვების მისაღებად.
დაიწყეთ ცხელი კერძით. ბევრი ადამიანი ჭამას იწყებს მსუბუქი კერძებითა და სალათებით. ეს შეცდომაა, უმჯობესია დაიწყოთ ცხელი კერძით – ამ გზით შეგიძლიათ დანაყრდეთ წინასწარი ხემსისა და ზედმეტი კალორიების გარეშე.
ნელა ჭამა. თითოეული ულუფა ნელ-ნელა უნდა დაღეჭოთ მინიმუმ 15-ჯერ. როდესაც ადამიანი ნელა ჭამს, ის უფრო ადრე გრძნობს დანაყრებას, ვიდრე ის, ვინც სწრაფად ჭამს – ეს გამოწვეულია კუჭის მიერ ტვინში გაგზავნილი ნერვული სიგნალების სიჩქარით.
ალკოჰოლის სწორი გამოყენება. სუფრაზე უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ მშრალ ღვინოს, ხარისხიან არაყს ან კარგ კონიაკს ზომიერი დოზით. ალკოჰოლური სასმელებისთვის ყველაზე მავნე ვარიანტია კოქტეილები: განსაკუთრებით ტკბილი ინგრედიენტებითა და გაზით. რაც ასევე მნიშვნელოვანია: არ უნდა დალიოთ ალკოჰოლი უზმოზე, გარდა ამისა, ადამიანებს, რომლებიც სვამენ, აუცილებლად სჭირდებათ წყალი.
მნიშვნელოვანია! ინფორმაცია მოწოდებულია საცნობარო მიზნებისთვის. უკუჩვენებებისა და გვერდითი მოვლენების შესახებ ჰკითხეთ სპეციალისტს და არავითარ შემთხვევაში არ ჩაიტაროთ თვითმკურნალობა. დაავადების პირველი ნიშნების გამოვლენისას მიმართეთ ექიმს.
