უჩვეულო და სასარგებლო: ექიმმა დაასახელა ლიჩის მნიშვნელოვანი თვისებები

547

დიეტოლოგი სვეტლანა ფუსი გიამბობთ, რა სარგებელი აქვს ლიჩს.ლიჩი ევროპული ქვეყნებისთვის არც თუ ისე ჩვეული ხილია. უპირატესად აზიაში, აფრიკასა და ამერიკაში იზრდება, თუმცა იშვიათად ჩვენს სუპერმარკეტებშიც გვხდება.სპეციალისტის თქმით, ლიჩი B ჯგუფის, K, E და PP ვიტამინების, ასევე კალიუმის, კალციუმის, მაგნიუმის, თუთიის, სელენის, მანგანუმის და რკინის მდიდარი ქიმიური შემადგენლობით გამოირჩევა. ხილის მთავარი ღირებულება C ვიტამინის და სპილენძის შემცველობაა. ლიჩში 71,5 მგ C ვიტამინი შედის, რაც ამ ვიტამინის დღიურ ნორმას აჭარბებს. სპილენძის შემთხვევაში, 100 გრ ხილი დაახლოებით დღიური მოთხოვნილების 15%–ს შეიცავს.

„ნაყოფის რბილობში C ვიტამინის და პოლიფენოლის დიდი რაოდენობით შემცველობის ხარჯზე რეკომენდებულია მათთვის, ვისაც გულ–სისხლძარღვთა დაავადებები, ქოლესტერინის მაღალი დონე და ანემია აწუხებს“ – ამბობს ექიმი.

მისივე თქმით, ლიჩი გამოირჩევა პოლიფენოლების შემცველობით, რომლებიც ორგანიზმს ტოქსიკური ნაერთების მავნე ზემოქმედებისგან იცავენ.გახსოვდეთ! გამოყენების წინ სპეციალისტთან კონსულტანცია აუცილებელია.