კარტოფილის ქათმის ხორცთან ერთად ქოთანში მომზადება ნამდვილი სიამოვნებაა. პროდუქტების მომზადებას სულ ცოტა დრო სჭირდება, შედეგად კი ძალიან გემრიელი კერძი გამოგივათ.
აუცილებელი ინგრედიენტები 500 მლ მოცულობის 2 ქოთანზე:
- 500 გრ ქათმის ხორცი (ბარკლები ან ფეხები)
- 500 გრ (6 ცალი) – კარტოფილი
- 1 მცირე ზომის სტაფილო
- 1 ხახვი
- 200 მლ წყალი
- 3 ს/კ არაჟანი
- ½ ჩ/კ მარილი
- შავი წიწაკა გემოვნებით
- მწვანილი გემოვნებით
კარტოფილის ქოთანში მომზადების დეტალური რეცეპტი შეგიძლიათ იხილოთ ქვემოთ მოცემულ ვიდეოში. გემრიელად მიირთვით! თუ რეცეპტი მოგეწონათ, მეგობრებს სოციალურ ქსელში აუცილებლად გაუზიარეთ!
