დღეს ავოკადო ნამდვილი ლეგენდაა. მასზე მილიონობით ადამიანი გიჟდება. ვივიენი გთავაზობთ, ერთად განვიხილოთ, თუ რით არის გამოწვეული მისი პოპულარულობა.
ამ ხილის ირგვლივ ნამდვილი „კულტია“ შექმნილი. მწვანე ხილის ნაყოფი საკმაოდ ბევრ სასარგებლო მიკროელემენტს შეიცავს, მათ შორის მაგნიუმს, კალიუმს, რკინას და სპილენძს.
ჯანსაღი კვების მოდა
2015 წელს ჩინეთში ამ ხილის პოპულარულობა 250%-ით გაიზარდა. ბრიტანელებმა ამ ხილის მოხმარება მესამედით გაზარდეს. ეს ეგზოტიკური ხილი სუპერ პროდუქტად ითვლება, ანუ პროდუქტი, რომელიც დიდი რაოდენობით ცილებს, სასარგებლო მჟავებს და ვიტამინებს შეიცავს. ომეგა 9 ცხიმოვანი მჟავის მაღალი კონცენტრაციის წყალობით ავოკადო კოსმეტიკის წარმოებაში ფართოდ გამოიყენება. ამ ხილს ზოგჯერ „მწვანე“ ოქროს უწოდებენ.
ავოკადოს ბუნებრივი „ანტისტრესული“ თვისება აქვს
მასში დიდი რაოდენობით B ჯგუფის ვიტამინი შედის, კერძოდ B5, რომელიც ერთ-ერთი აუცილებელი ვიტამინია თირკმელზე ჯირკვლების (ჯირკვალი, რომელიც სტრესის ჰორმონს აწარმოებს) ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად. აი, ასეთი მარტივი რჩევა: ავოკადო კანფეტის ნაცვლად შეიძინეთ და სტრესს წამიერად მოიშორებთ. როგორც მინიმუმ, 10 წუთის შემდეგ და ამასთან ორგანიზმს ზიანს არ მიაყენებთ.
ავოკადო C ვიტამინს შეიცავს
ავოკადოს შემადგენლობაში რამდენიმე სხვადასხვა ზეთიც გვხვდება, რომლებიც სტრესთან გამკლავებაში დაგეხმარებათ და იმუნურ სისტემასა და კანზე გავლენას მოახდენს. გინდათ თქვათ, რომ ხავერდოვან თმასა და კანზე არ ოცნებობთ?
ავოკადო ანტიოქსიდანტებს შეიცავს
ანტიოქსიდანტები დამცავი ფიტოქიმიურ ნივთიერებებს ფლობენ, რომლებიც უჯრედების დაზიანებას ხელს უშლიან. მას ბევრი სწორი კვების მიმდევარი მისდევს. მოდა ტყუილად არ გაჩნდა, რადგან ხილი ანთების საწინააღმდეგო ფიტონუტრიენტებს შეიცავს. გარდა ამისა, ავოკადო ხსნადი უჯრედის შესანიშნავი წყაროა, რომელიც ნაწლავის მიკროფლორას აღადგენს და მის ჯანმრთელობას ინარჩუნებს. სხვათა შორის, ხილის საფუძველზე შეგიძლიათ ჯანსაღი საუზმე მოამზადოთ. ბევრი მას ფქვილის ნაცვლად იყენებს.
ავოკადო სხეულის ფორმისთვის სასარგებლოა
მარხვის პერიოდში და სხვა დღეებისთვისაც შეგიძლიათ ავოკადოს დახმარებით ორიგინალური და გემრიელი კერძები მოამზადოთ. ბავშვებს განსაკუთრებით მოეწონებათ აღმოჩენა, ხოლო დედები ნასიამოვნები დარჩებიან, რომ ავოკადო ფიგურას ზიანს არ აყენებს,
უდაოდ, მწვანე ხილი კალორიულია, მაგრამ ფქვილი არის ნახშირწყლები, რომლებიც გვერდებზე გროვდება. სიტკბოს მისაცემად ყოველთვის შეგიძლიათ ბანანი დაუმატოთ. გირჩევთ რაციონი სხვადასხვა პროდუქტებით გაამრავალფეროვნოთ, რომელსაც მსგავსი მკვებავი ნივთიერებები აქვს – მაგალითად, ზეითუნის ზეთი უჯერი ცხიმებისთვის, კენკრა C ვიტამინისთვის და მწვანე ბოსტნეული მაგნიუმისა და B ჯგუფის ვიტამინების მისაღებად.
თუ სტატია ინფორმაციული იყო, მეგობრებს სოციალურ ქსელში გაუზიარეთ.
