რძე – უძვიფრასესი პროდუქტია, რომლის ჩანაცვლებაც შეუძლებელია. თავისი საკვები თვისებების გარდა, რძეს სამკურნალო თვისებებიც ახასიათებს. მისი შემადგენლობა დამოკიდებულია ცხოველის სახეობაზე და წლის დროზე…
ჰიპოკრატე და ავიცენა რძეს ტუბერკულიოზის, პოდაგრის და ანემიის სამკურნალოდ იყენებდენ. ხოლო ძველ ჩინეთში ამ პროდუქტით ნევროზს და ფსიქიკურ აშკლილობას კურნავდენ.
ხველის საწინააღმდეგო საშუალება, რომელსაც ვივიენი გთავაზობთ, რძის საფუძველზე მზადდება: ეს ძალიან ფასეული რეცეპტია, რომელმაც ჩვენამდე უძველესი დროიდან მოაღწია.
ინგრედიენტები:
- 1 ლიტრი ცხიმიანი (უმჯობესია სახლის) რძე
- 1 ცალი საშუალო ხახვი
- 1 ს/კ კარაქი
- 1 მწიკვი სოდა
- 1-2 ს/კ კონიაკი
მომზადების და გამოყენების წესი:
- წამოადუღეთ რძე, დაუმატეთ 4 ნაწილად დაჭრილი ხახვი. ხარშეთ 5 წუთი.
- გადმოდგით რძე ცეცხლიდან, გააგრილეთ, დაუმატეთ კარაქი, სოდა და კონიაკი.
- ეს სასმელი ცხელ მდგომარეობაში უნდა მიირთვათ, უმჯობესია ძილის წინ. გემო საკმაოდ სპეციფიური აქვს: შესაძლოა უსიანოვო დასალევიც იყოს სამაგიეროდ ეფექტი აქვს შესანიშნავი: დილით თქვენ თავს ბევრად კარგად იგრძნობთ!
- თუ ამ საშუალების მომზადებას ბავშვისთვის გადაწყვეტთ ნუ დაუმატებთ ალკოჰოლს!
ასეთი რეცეპტები ქუჩაში არ ყრია ამიტომ ნუ დაიზარებთ გაუზიაროთ ის თქვენს მეგობრებს და დაგვიწერეთ კომენტარებში თქვენი მოსაზრებები და შთაბეჭდილებები.
ჩვენთვის მნიშვნელოვანია, რომ თქვენ დაუჭირეთ მხარი ჩვენს პროექტს. მოიწონეთ და გაუზიარეთ სტატია მეგობრებს
