ჩვენ გვჭირდება ვიტამინები, ენერგია და კარგი განწყობა, რომლებსაც საკვები გვაწვდიან. ყოველივე ამის შემდეგ, კვებაც კი სასიამოვნოა. თუმცა, ყველა პროდუქტი ჩვენზე კარგად არ მოქმედებს. არსებობს ბევრი ნაცნობი საკვები, რომლებიც არ მხოლოდ სწრაფად ზრდის ჩვენს წონას, არამედ იპარავს ჩვენს ენერგიას.
ჩვენ ვისაუბრებთ ცუდი პროდუქტების შესახებ, რომლებიც ენერგიას გვპარავენ და გვმატებენ კილოგრამებს.
1. ბაგელი
ერთი საშუალო ბაგელი შეიძლება შეიცავდეს 45 და მეტ გრამ ნახშირწყლებს, რომლებიც ძალიან სწრაფად გადაიქცევიან ჩვეულებრივ შაქრად, ზრდიან სისხლში ინსულინის დონეს. ეს თითქმის ყველა ქრონიკული დაავადების მთავარი მიზეზის, მათ შორის გულის და ონკოლოგიური დაავადების. ასე რომ არ მიიღოთ დიდი რაოდენობით.
2. ყავისგან დამზადებული სასმელები
თუ რამდენი ჭიქა ყავა უნდა მიირთვათ დღეში დამოკიდებულია პირად სურვილზე და არტერიულ წნევაზე. თუმცა, ყავის სასმელები კაფეებსა და ბარებში შეიცავს დამატკბობელს, სიროფს და საღებავებს, რომელიც გაცლით ენერგიას. თუ გსურთ ენერგიის შენარჩუნება, უნდა მიიღოთ უშაქრო ყავა ყველანაირი დამანატების გარეშე.
3. ფაფები ფრუქტოზით
ფაფები ბავშვებისთვის დიდი ზიანის მომტანია. მართლაც, ამ მარცვლეულის უმეტესობა გენეტიკურად მოდიფიცირებულია შეიცავენ ფრუქტოზას, შაქარს და სიმინდის სიროფს. აქედან გამომდინარე, უმჯობესია ბავშვისთვის ორგანული ფაფები მოამზადოთ და დაამატოთ ხილი, რძე და ა.შ. და გვახსოვდეს, რომ ბუნებრივი ფაფაც შეიცავს ბევრ ნახშირწყალს, ამიტომ დიეტოლოგები არ გირჩევთ დიდი რაოდენობით მათ მიღებას.
4. გაზიანი სასმელები
გაზიანი სასმელები შეიცავს შაქარს და ხელოვნურ დამატკბობელს. მაგალითად, ქიმიური ელემენტ ასპარტამს, რომელიც საკმაოდ ხშირად გამოიყენება დიეტაში შაქრის შემცვლელად, აქვს დაახლოებით 92 სხვადასხვა გვერდითი ეფექტი, ესენია: კრუნჩხვები, ეპილეფსია, დიაბეტი, თანდაყოლილი მალფორმაციები, ემოციური დარღვევები, ტვინის სიმსივნე.
5. მაღაზიაში ნაყიდი იოგურტი
ტრადიციული რეცეპტის მიხედვით დამზადებული ფერმენტირებული იოგურტი სასარგებლო პრობიოტიკების რეალური საწყობია. მაგრამ იოგურტებს, რომლებიც მაღაზიებში იყიდება, სასარგებლო თვისებები არ გააჩნიათ, რადგან პასტორიზაციის პროცესში უმეტესობა ნუტრიენტები და სხვადასხვა ძვირფასი ფერმენტები განადგურებულია.
6. სენდვიჩები, ბურგერები და სხვა საკვები პროდუქტები
ასეთი პროდუქტები შეიცავენ ნატრიუმის ნიტრატს, მონოზოდიუმის გლუტამატს, სიმინდის სიროფს, ხელოვნურ არომატს, კონსერვანტებს და საღებავებს. არა გააჩნისთ საკვები ღირებულება – მხოლოდ დამატებითი წონა და ქოლესტერინი.
7. მაღაზიაში ნაყიდი წვენი
უმეტესად ხილის წვენი მაღაზიიდან შეიცავს შაქარს, ფერისტანს, სიმინდის სიროფს და მაღალ ფრუქტოზას. უფრო მეტიც, შეფუთულ წვენებში არ არის არც ბოჭკოვანი და არც ანტიოქსიდანტები და არც სხვა ფიტოქიმიური კომპონენტები, რომლებიც ხელს უწყობენ ჯანმრთელობას.
8. კექსები
თუნდაც უცხიმო კექსები, რომლებიც შეიცავენ სტაფილოს ან ქატოს, გვართმევენ ენერგიას. ჭამის შემდეგ დაუყოვნებლივ იწარმოებს დიდი რაოდენობით ინსულინი, რაც უაზროფითად მოქმედებს ჩვენს ჯანმრთელობაზე. ეს შეიძლება იყოს აბსოლუტურად ნებისმიერი საკვებიდამ, რომელიც შეიცავს ბევრ ნახშირწყლებს და შაქარს.
9. კარტოფილის ჩიპსები
კარტოფილი ჩიპსი შეიცავს არაჯანსაღი ცხიმებს და დიდი რაოდენობით ნახშირწყლებს, მის გადაჭარბებულ მოხმარებას კიბომდე მივყავართ.
10. მზა სმუზები
მაღაზიაში შეძენილი სმუზების თითქმის ასი პროცენტი დიდი რაოდენობით შაქარს შეიცავს. იოგურტის მსგავსად, მათ არ გააჩნიათ სასარგებლო ნივთიერებები. უმჯობესია სახლში მოამზადოთ, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენი სხეული ჩვეულებრივ რეაგირებს რძის პროდუქტების და ხილის კომბინაციაზე.
თქვენ ძალიან ფრთხილად უნდა შეარჩიოთ თქვენი კვების რაციონი, რათა არა მხოლოდ მიიღოთ ენერგია, არამედ დაწვათ ცხიმი.
