მწვანილს განსაკუთრებული ადგილი უკავია ჩვენს რაციონში. ის პასუხისმგებელია არა მხოლოდ კერძის სარგებლობაზე, არამედ მის გემოზე და არომატზეც. ამიტომ კამა, ოხრახუში, რეჰანი და სხვა სახის მწვანილის მოყვანა სავალდებულო ხდება ნებისმიერი მებოსტნისათვის. მწვანილის ზოგიერთი სახეობა დარგვისას გარკვეულ ცოდნას მოითხოვს. მაგალითად, კამა, რომელიც ასე პოპულარულია ჩვენს ქვეყანაში, იზრდება დიდი რაოდენობით ქოლგებით, ნაკვეთზე იკავებს დიდ ადგილს, მაშინ როდესაც ბუჩქებში მწვანილი ცოტაა. აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, თუ როგორ უნდა გავზარდოთ კამა ქოლგების გარეშე, მწვანილის მაქსიმალური რაოდენობით.
ადრე აგარაკზე კამას ყოველთვის ვთესავდი, რადგან ჩვენს ოჯახს ეს მწვანილი უყვარს. მაგრამ ყოველ ჯერზე ქოლგების რაოდენობა მწვანე ტოტებთან შედარებით უფრო მეტი იყო, რითაც შეწუხებული ვიყავი. რაღაც მომენტში, უბრალოდ შევწყვიტე კამის მოყვანა, რადგან ის ძალიან დიდ ადგილს იკავებდა ბოსტანში და ნაკლები სარგებელი მოჰქონდა. უბრალოდ, სეზონზე კამას ვყიდულობდი და ვყინავდი. მოგვიანებით კი ჩემი მეზობლის რჩევა დამეხმარა. აღმოჩნდა, რომ შესაძლებელია კამის დარგვა ისე, რომ მწვანილი გაცილებით მეტი იყოს, ვიდრე ქოლგები. რჩევამ შედეგი გამოიღო.
როგორ გავზარდოთ კამა დიდი რაოდენობით ქოლგების გარეშე
კამას ამატებენ უამრავ კერძს, მათ შორის სალათებსა და კონსერვებს. უმეტესწილად ის გამოიყენება მწვანილის სახით, ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია კამის ფოთლების მიღება და არა ქოლგების.
უპირველეს ყოვლისა, მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ კამის ქოლგის გარეშე მოყვანა შეუძლებელია, რადგან ეს მისი ბუნებრივი განუყოფელი ნაწილია. სწორედ ქოლგებიდან იღებენ თესლს, ამიტომ მათ გარეშე მცენარე ვერ იფუნქციონირებს. მაგრამ შეგიძლიათ მაქსიმალურად გადადოთ ის მომენტი, როდესაც ქოლგები იზრდება, თუ იცით როგორ. ამაში გაზრდის „თაიგულის“ მეთოდი დაგეხმარებათ.
კამის მოყვანის ამ მეთოდს ბევრი უპირატესობა გააჩნია:
- მწვანე ტოტების ზრდის ხანგრძლივი პერიოდი.
- ქოლგების გაჩენა გაცილებით გვიან ხდება, ამიტომ არ არის საჭირო კამის ხელახლა დარგვა მწვანილის მისაღებად.
- ვინაიდან კამა ბუჩქის სახით იზრდება, მისი გასხვლა ან მოწყვეტა ძალიან ადვილია.
მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ამ გზით კამის გასაშენებლად საუკეთესო ადგილია ბოსტნის რიგები. ბევრ დიასახლისს კამა მოჰყავს ყვავილების ბაღში, დეკორატიულ მცენარეებს შორის. მაგრამ ასე არ უნდა გააკეთოთ, რადგან ყვავილების ქიმიური სასუქებით დამუშავება მწვანილზე უარყოფითად იმოქმედებს.
კამის მოყვანა „თაიგულის“ მეთოდით
კამის დარგვამდე ექსპერტები გვირჩევენ თესლის მომზადებას. არსებობს ორი მეთოდი:
თესლები მოათავსეთ ნაჭრის ცხვირსახოცში და გაკვანძეთ. მოათავსეთ იგი გამდინარე წყლის ქვეშ, მაგალითად, მდინარეში და დატოვეთ ასე 3 დღის განმავლობაში. ამის შემდეგ, თესლი მზად იქნება დასარგავად.
უფრო მარტივი გზაა – თესლზე მდუღარე წყალის დასხმა. ამის შემდეგ, ის უნდა შეკრათ რაიმე ნაჭერში და დატოვოთ ნესტიან მდგომარეობაში რამდენიმე დღის განმავლობაში. თესლი შეგიძლიათ დათესოთ, როდესაც თეთრი ღივები გამოჩნდება.
კამის მოყვანის „თაიგულის“ მეთოდი საკმაოდ მარტივია:
აიღეთ ცარიელი მინის ქილა 0,5–1 ლიტრი ზომის. ბუჩქის ზომა დამოკიდებული იქნება ქილის მოცულობაზე. გაფხვიერებულ მიწაში გააკეთეთ ჩაღრმავება ქილის ძირით დაახლოებით 1 სმ სიღრმეზე. გამოვა მრგვალი ორმო.
გააკეთეთ რამდენიმე ხვრელი, დაიცავით მათ შორის 5-10 სმ მანძილი.
ჩაყარეთ თესლი თითოეულ ხვრელში, ზემოდან დააყარეთ რბილი, ნესტიანი მიწა. ამავდროულად, არ უნდა მორწყოთ, რათა მიწაზე ქერქი არ წარმოიქმნას.
ამ გზით შეგიძლიათ დათესოთ კამა სეზონის განმავლობაში, რადგან ის ძალიან კომპაქტურად იზრდება. ეს საშუალებას მოგცემთ სწრაფად შეაგროვოთ იგი და შემდეგ შეავსოთ გათავისუფლებული ტერიტორია ახალი კულტურებით ან ხელახლა დათესოთ კამა.
ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა გაიზარდოთ კამა ქოლგების მინიმალური რაოდენობით. მაგრამ, მაშინაც კი, თუ ისინი გაიზრდება, არ მოიწყინოთ, რადგან კამის თესლი შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი ჯანმრთელობისთვის. ეს დადასტურებულია!
