ადრე სჯეროდათ, რომ ჩაის დალევა ფინჯანში ჩადებული კოვზით ცუდი ნიშანი იყო. ითვლება, რომ მსგავსი ჩვევა ვალს, დაავადებას და უბედურებას იზიდავს. სიმართლეა თუ ცრურწმენა? დავუჯეროთ თუ ყურადღება არ მივაქციოთ? Vivien ამ საკითხის დეტალურად გარკვევას გთავაზობთ. გიამბობთ, საიდან გაჩნდა ასეთი პოპულარული მოსაზრება. როგორ გადაინაცვლა ცრურწმენამ ყოველდღიურობიდან ეტიკეტის წესებში. ყველამ ვიცით, რომ სუფრაზე კოვზი ჭიქიდან უნდა ამოიღოთ. ცოტამ თუ იცის, რატომ კეთდება ასე.
ხალხური ნიშნები კოვზზე – ძველად სუფრის აქსესუარებს ჯადოსნურ მნიშვნელობას აწერდნენ. თითოეულს ინდივიდუალური ნაკრები უნდა ჰქონოდა, სხვისის გამოყენება აკრძალული იყო. ასეთი მოქმედება აიხსნება ნიშნებით, რომლებიც წლების განმავლობაში დაკვირვების საფუძველზე განვითარდა. ყველაზე მეტი ცრურწმენა კოვზს შეეხო. ხალხი ჩანგალს და სხვა მოწყობილობას უფრო იშვიათად იყენებდა. მაგალითად, დღემდე ბევრ ოჯახში იატაკზე დავარდნილი კოვზი სტუმრის მოსვლას ნიშნავს. როცა სტუმარი სასურველია, მას იღებენ. არასასურველ ადამიანს იშორებენ დავარდნილი კოვზით სუფრაზე დაკაკუნებით და სიტყვებით „სახლში დაჯექი“.
ჭამის დასრულებისთანავე დანა–ჩანგალი არ გარეცხოთ. აქ ეზოთერიკოსებიც თანხმდებიან, რომ თითოეული საყოფაცხოვრებო ნივთი მაშინვე უცხო ენერგიით ივსება. ამ შემთხვევაში კოვზები დროებით ნიჟარაში გააჩერეთ. გარეცხვის შემდეგ არ გაამშრალოთ. ითვლება, რომ ასე ავი თვალის მოზიდვა შეიძლება. ფინჯან ჩაიში კოვზის ჩატოვება გასათხოვარ ქალებს მარტოობას ჰპირდება.
რომელ სიტუაციებშია გავრცელებული ნიშნები – ბევრი ახსნა არსებობს, რატომ არის აკრძალული კოვზის ჩატოვება ფინჯანში. ნიშნების განმარტება დამოკიდებულია ადგილზე ან იმაზე, ვინ ტოვებს კოვზს:
- ბავშვი – წყენას და მშობლებთან უთანხმოებას.
- გოგონა – საყვარელ ადამიანთან სერიოზულ კამათს.
- მოხუცი – ნათესავებს შორის ნდობის დაკარგვას.
- მამაკაცი – მეტოქის პოვნა, რომელიც დაგამარცხებთ.
- შენობაში სტუმრობისას – უფროსის თვალში პატივისცემის დაკარგვას.
- სახლში ჩაის სმა – ფინანსურ სირთულეებს.
- სტუმრად ყოფნისას – დახმარების დაკარგვას და გეგმის მარცხს.
ნიშნების თანამედროვე მნიშვნელობა – ჩვენს დროში მსგავს ნიშნებს ბევრი ყურადღებას არ აქცევს და წარსულის გადმონაშთად მიიჩნევს. თუმცა სუფრაზე ქცევის წესებს პატივი უნდა სცეთ. ადამიანი, რომელიც ფინჯანში კოვზს ტოვებს, უკულტურო ადამიანად მიიჩნევა, რომელმაც არ იცის, რომ ცხელი სასმელი შეიძლება დაიღვაროს, მისი გარეგნობა ან სუფრა გააფუჭოს. ალბათ, კოვზი სასმელის დალევასა და სიამოვნების მიღებაში ხელს შეუშლის, ამიტომ მეორე ხელის გამოყენებაც მოუწევს. უმჯობესია, კოვზი ფინჯნიდან ამოიღოთ, უახლოეს სალფეთქზე ან თეფშზე დადოთ.
რა კავშირი აქვს ცრურწმენას და ეტიკეტს? – ჩაი პირველად ჩინეთიდან მე-17 საუკუნეში შემოვიდა. მაშინ ოჯახური ჩაის სმის ტრადიცია ჩამოყალიბდა, განსაკუთრებით საღამოობით. თანდათან არომატული სასმელის დალევის გარკვეული წესები ჩამოყალიბდა. სუფრა სხვაგვარად იწყობოდა. შეძლებულ ოჯახებში ჩაის სპეციალურ ორიგინალურ ფინჯნებში ასხამდნენ. შაქარს სპეციალური მინიატურული კოვზით იღებდნენ, სასმელს ურევდნენ და უკან თეფშზე დებდნენ. ცხელ ჩაიში მისი დატოვება უწესობა იყო. ლოგიკურია, რომ კოვზი ხელს შეგიშლით და ჩაის დალევისგან სიამოვნებაზე საუბარი ზედმეტია.
როგორც ხედავთ, ეტიკეტის ნიშნები და წესები ერთსულოვანია, რომ კოვზის ფინჯანში ჩატოვება არ ღირს, განსაკუთრებით, როცა ჩაის სტუმრად სვამთ. მარტოც კი, ცრურწმენები არ უგულებელყოთ. როგორც ამბობენ: სიფრთხილეს თავი არ სტკივაო.
