Tag: ღვეზელი
თურქული ღვეზელები ტაფაზე: რეცეპტი
ბაზლამა - ესაა თურქული ღვეზელი. თურქები მას მიირთმევენ ჩაისთან, საუზმეზე. სამარხვო ღვეზელებს კი კარაქს უსვამენ. ასევე, ბაზლამა ძალიან უხდება მყარ ყველსაც.
კლასიკური რეცეპტით, იგი საფუვრითა...
როგორ მოვამზადოთ ფუმფულა ნამცხვარი ტაფაზე
მსოფლიოში ყველაზე მეტ თაფლს ალჟირელები მიირთმევენ, მათი ტკბილი ნამცხვრები კი, ძირითადად, თაფლის, თხილეულისა და ჩირებისგან შედგება. თანაც, ეს ტკბილეული არ შეიცავს შაქარს. საინტერესოა, რომ...
მცენარეულ ზეთზე და მდუღარე წყალზე დაფუძნებული ცომის რეცეპტი
ეს რეცეპტი ნებისმიერი დიასახლისისთვის ნამდვილი მხსნელი გახდება. ღვეზელი საკმაოდ სწრაფად და მარტივად მზადდება, ხოლო თხელი და ბუშტებიანი ცომი გემრიელ, არომატულ შიგთავსს შესანიშნავად ეწყობა. მისი...
სამარხვო პიროგი შავი ქლიავის ჩირით
როცა ამ პიროგის რეცეპტი გავიგე, მას ხუმრობით "ბომჟ-პიროგი" ვუწოდე. იმიტომ კი არა, რომ ცუდი იყო, პირიქით, მას შესანიშნავი გემო აქვს, უბრალოდ სულ რამდენიმე ინგრედიენტისგან...
რისი მომზადება შეიძლება მანდარინისა და ჩირისგან
ჩემმა დაქალმა, რომელიც უკვე 15 წელია გერმანიაში ცხოვრობს, მასწავლა ნამდვილი საშობაო კექსის გამოცხობა. ამ ნამცხვრის მხოლოდ არომატიც კი დღესასწაულის ატმოსფეროს ქმნის სახლში! ეს ყველაფერი...
ნივრის ღვეზელი მწვანილით და ყველით. მის არომატს ვერავინ უძლებს
როგორც წესი, მთელი ოჯახი სამზარეულოში იკრიბება, როცა ღუმელიდან ნივრის ღვეზელი გამომაქვს. მისი არომატის გაძლება არავის შეუძლია.
ყველის, მწვანილის, ნივრის და ნაზი ცომის კომბინაცია წაუგებელი ვარიანტია,...
კულიჩის ნაცვლად სააღდგომო კვერცხ-ღვეზელს ვაცხობ სხვადასხვა შიგთავსით. თითოეულ ღვეზელში სიურპრიზი დაგხვდებათ
აღდგომის დღესასწაულისთვის ყოველ წელს ძალიან გემრიელი შიგთავსის მქონე ღვეზელებს ვაცხობ. ეს ნაზი და არომატული ფუნთუშები ისეთივე ცომისგან მზადდება, როგორც კულიჩი, მაგრამ საკუთარი ფორმით უფრო...
- Advertisement -
